Внешне устройство выглядит как современный, стильный су-вид, сегодняшний герой является самым маленьким в серии Anova. При этом весит устройство не более 700 грамм. Пластиковый корпус чёрного цвета матовый, причём органы управления не очень явно обнаруживаются. Дело в том, что кнопки все сенсорные, физических нет, а дисплей, когда выключен, почти сливается с корпусом.
Для определения уровней погружения устройства в воду на корпус нанесены соответствующие отметки (Мин\Макс). Впереди есть светодиодный индикатор, который меняет цвет свечения. Цвет зависит от того, какой режим выбран. На задней стороне порт для сетевого кабеля и крепление для фиксации устройства на стенке кастрюли или другой ёмкости.
Во включённом состоянии сразу становится заметен блок управления с шестью сенсорными подсвечиваемыми кнопками, а также светодиодной панели. В обычном состоянии свечение белое, но становится красным при проблемах, к примеру, если при включении в ёмкости нет воды.
Кнопки при нажатии издают характерный сигнал в виде щелчков, срабатывают отлично, давить сильно и по несколько раз не придётся. Также и информация на дисплее не запаздывает, значения меняются быстро, что делает работу с прибором комфортной. Статус прибора определяется по цвету индикатора в прорези на передней стороне. Кроме того, ключевые события, такие как завершение работы, отсутствие или нехватка воды в ёмкости, сопровождаются соответствующим звуковым сигналом.
Пользоваться устройством просто, управление логичное, понятное, стандартное для всех современных су-видов, поэтому не должно быть проблем у тех, кто поменял себе прибор. Стоит отметить, что все программы и режим работы прибора можно выставлять перед погружением его в воду, что добавляет удобства. Проверка отсутствия или нехватки воды запускается только после запуска программы. Это в лучшую сторону отличает данную модель от многих других, которые выставлять параметры не позволяют, пока прибор не установят на стенке ёмкости и не погрузят в воду.
Приложение для дистанционного управления Anova доступно для обеих платформ. Можно пользоваться как на Андроид-устройстве, так и на смартфоне от Apple.