Первое – электричество. В квартире мы не ожидаем частых перебоев с поступлением энергии, но вот на дачных участках электричество часто сбоит, а если нечасто, то на длительное время может исчезнуть. Второе – как правило, на даче пространство не очень заставлено и важно, как в квартире, поэтому люди не сильно волнуются о том, что какой-то прибор будет большую часть времени просто стоять без использования. Не секрет, что на дачу обычно свозят всё, что уже не нужно в квартире или попросту нет для этого места.
Далее, для большинства наших сограждан дача – это не домик у моря, а огород со всеми вытекающими. То есть, это работа и переработка урожая, которого может быть довольно много, если вдруг год выдался урожайным. То есть уже нужна техника для переработки, и неизвестно, какой мощности брать, ведь объём урожая непредсказуем для обычных дачников.
Чего не скажешь об объёме повседневной готовки. Обычно на даче готовится меньше, чем в квартире. Там объедаешься свежим урожаем, если его ещё нет, то не всегда собирается вся дружная семья, потому что, кто-то работает, кто-то учится, а кто-то уже укатил в Турцию. Отсюда и особенности техники. Итак, какие приборы однозначно должны быть на даче.
Плитка, чайник
Нет ни одной кухни в нашей стране, где не было бы этих двух обязательных приборов – плитка и чайник. Дачные дома здесь не являются исключением, все кипятят воду и готовят хотя бы варёную картошку или макароны. Здесь важно учесть качество электричества, если постоянные перебои, то брать газовые варианты, если всё Ок, то электрические.
Микроволновка, мини-духовка
Как правило, микроволновка в квартире используется исключительно для разморозки и подогрева продуктов и блюд. На даче же её можно использовать на полную. Ведь не секрет, что в микроволновке можно готовить любые, даже сложные блюда, особенно, если есть тэны гриль. Но вот большинство людей не очень любят в ней готовить, даже миллионы рецептов не помогают. А вот компактная духовка, это уже получше. В ней уже можно готовить смело всё, что угодно в привычном режиме.
Для обработки урожая хорошо бы иметь на даче соковыжималку. Где же самое место хорошей соковыжималке, как не в том месте, где растёт всё для неё. Также было бы круто, если бы на даче был дегидратор. Прекрасный прибор, когда урожая много, его можно высушивать и упаковывать вакууматором в пакеты.