Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

Рецепты французской кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#1

Сообщение Newsdigger » 11 сен 2020, 09:02

В Париже хорошо, а ещё лучше на парижской высотной ферме Nature Urbaine, расположенной на крыше популярного выставочного центра. Теперь это крупнейшая подобная ферма на европейском континенте.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 10.jpeg
Баклажаны, томаты, клубника и многое другое растёт на 14 тысячах квадратах без почвы. Весь урожай разлетается мгновенно по местным ресторанам, отелям, а также немного достаётся соседним рынкам и отдельным покупателям. В этом выставочном центре проходят самые представительные сельскохозяйственные выставки и салоны. Это самый грандиозный огород города и Европы. Однако он не единственный, за последние 5 лет под озеленение отдано более 120 гектаров парижских крыш из них 18 гектаров – это огороды, то есть 228 высотных ферм.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 9.jpeg
Как уже отмечалось, фрукты, выращиваемые здесь, ягоды, овощи растут абсолютно без земли, почвы, все необходимые питательные вещества распыляют непосредственно на корни растений. Аэропонная система разработана фирмой Agripolis, каждые 12 минут на корни растений распыляется питательная аэрозольная взвесь. При этом 90 процентов воды, которая не успела испариться, очищается и используется бесконечное количество раз.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 8.jpeg
Клубника здесь растёт на двухметровых колоннах, которые выполнены из бамбука, покрытого защитной плёнкой из поливинилхлорида. Это позволяет существенно экономить площади – одна колонная – это 50 кустов. Помидоры с баклажанами выращиваются в ёмкостях, наполненных кокосовым волокном, система здесь гидропонная, корни растений в воде с питательными веществами. Сами же растения ползут по решёткам, превращая их в живую стену. Почву использовать на крыше нельзя, поскольку она тяжёлая, да и не всегда эффективна.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 7.jpeg
Весь процесс выращивания максимально автоматизирован, всем заведуют компьютеры и программы, разве что собирать урожай они пока не могут. Любой сбой или что-то закончилось – техники получают алерт на смартфон. По понятным причинам, сорняками здесь никто не занимается – их попросту в такой системе не существует.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 6.jpeg
Несмотря на то, что ферма находится в городе, растения от загазованности не страдают, поскольку растения впитывают вредные вещества через почву, корневой системой. А поскольку здесь почвы, загрязнённой воды нет, то и вредных элементов в овощах тоже нет. Кроме того, на высоту свыше пятнадцати метров тяжёлые металлы просто не добираются. Имеющиеся городские фермы пока не способны накормить мегаполис, не достаточно развиты технологии, особенно по корнеплодам. Картофель и морковь ещё не научились в достаточных количествах выращивать без почвы. Но разработки активно ведутся, и скоро мы будем выращивать всё в таких фермах.
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 5.jpeg

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#2

Сообщение Cookie_Monster » 11 сен 2020, 09:31

А я где-то видел, как картофель выращивали методом аэропоники. Почву вообще надо побыстрее исключать из этого цикла, ведь давно уже всю загадили, там сплошные яды, химикаты, болезни, паразиты.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#3

Сообщение Kenvelo » 11 сен 2020, 09:32

Да, есть такие фермы, которы картоху выращивают гидропоникой или аэропоникой. Скорее всего второе. Мне кажется, там нужны закрытые системы, хотя, спецы лучше знают. но я за то, чтобы выращивать автономно без земли.

Вот, кстати
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 10.jpeg
Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе - 9.jpeg

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#4

Сообщение MurMur » 11 сен 2020, 09:32

Это же чистейшие получаются продукты, и мне нравится, что нет там сорняков. Ну да, откуда им там взяться, если семена только нужные, и никакой почвы, а без неё неоткуда взяться разным другим семенам и бактериям

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#5

Сообщение Princeska » 11 сен 2020, 09:32

осталось только понять, что там за питательные вещества, откуда они их берут. Может там сплошная химия, и ничего полезного от таких овощей и фруктов не будет. Какая разница, где химия, в почве или воде

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#6

Сообщение Dollface » 11 сен 2020, 09:33

Вообще-то минеральные удобрения, это природные вещества. Вообще все вещества на Земле природные. Для питательных растворов ничего не синтезируют, всё есть и так. Кроме того, растения синтезируют всё из света

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#7

Сообщение Citycane » 11 сен 2020, 09:33

Всегда поражался способностью растений синтезировать такое разнообразие всего из солнечного света. Впрочем, оказалось, что свет может быть и не солнечный, обычный свет вдруг превращается во что-то съедобное :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#8

Сообщение Angreen » 11 сен 2020, 09:33

Осталось только человеку научится такое делать. И всё, вот она свобода. Просто источник света, любого материала для питания элементов, которые синтезируют, ввёл программу и насинтезировал себе всё, что надо :)

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#9

Сообщение Discerer » 11 сен 2020, 09:34

Пока это фантастика, но в будущем, если, конечно, нынешняя цивилизация тоже не выпилится раньше, как прежние, много интересного нас ждёт. Развитие ускоряется, и очень даже быстро.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Парижская высотная ферма Nature Urbaine стала крупнейшей в Европе

#10

Сообщение Cookie_Monster » 11 сен 2020, 09:34

Вот про ускорение, это да. За последние 100 лет прогресс так скакнул, сколько не мог сдвинуться на сотую долю за тысячи предыдущих лет. А за последние 20 лет в десять раз больше и быстрее развивался прогресс, чем за последние 100 лет.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Французская кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 37 гостей