Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#1

Сообщение Newsdigger » 24 сен 2020, 06:11

Австралийский учёный-биолог из Квинслендского университета Лесли Роберсон считает, что человечеству надо изменить рацион из даров моря. Она опубликовала статью, в которой приведены результаты исследования по исчезающим морским животным. Люди планомерно поедают сотни видов морской фауны, которые являются вымирающими. Причём это лишь самые известные случаи, в реальности же неизвестно, сколько редчайших морских видов человечество поедает прямо сейчас. Это просто невозможно подсчитать.
Откажитесь от рыбы Вместо неё биологи предлагают есть медуз - 10.jpeg
Многие страны уже начали ощущать дефицит определённых видов крупно-промысловой рыбы. А ведь относительно недавно этой рыбы было в избытке, ещё вначале нулевых было всё по-другому. Причём никакие административные или юридические меры не работают, поскольку улов, как правило, ещё в море перегружается несколько раз, кого заставлять и наказывать – неизвестно. Рыба перерабатывается и попадает на прилавки с общей маркировкой, которая мало о чём говорит – просто «морская рыба».
Откажитесь от рыбы Вместо неё биологи предлагают есть медуз - 7.jpeg
Штрафы, запреты вообще не помогают, поэтому к решению вопроса нужно подходить с другой стороны – стороны спроса. Людям нужно отказаться от рыбы, и если не будет спроса, то предложение тоже иссякнет, то есть экосистема не будет получать смертельного урона.
Откажитесь от рыбы Вместо неё биологи предлагают есть медуз - 9.jpeg
Но если отказаться от рыбы, то целый пласт рациона исчезнет, чем его восполнять, чтобы накормить миллиарды, населяющие землю? Биологи считают, что человечество должно смотреть в сторону одного из двух быстро возобновляемого источника пищи в мировом океане. Помимо морских водорослей – им являются медузы. Тем более, в последние годы их количество начало зашкаливать, поэтому поедание медуз не только решит проблему утоления голода, но и принесёт огромную пользу тем людям, которые живут у моря, да и самому мировому океану. Эксперты утверждают, что огромное количество медуз делает неэффективным рыболовство во многих регионах и странах, зависящих исторически от даров моря. К примеру – Япония.
Откажитесь от рыбы Вместо неё биологи предлагают есть медуз - 8.jpeg
Ну, пусть это всё будет логичным, но есть тут один очень важный вопрос – каким образом убедить миллиарды людей поедать вместо рыбы медуз? И вообще, как можно есть медуз, когда они почти все ядовитые?
Откажитесь от рыбы Вместо неё биологи предлагают есть медуз - 6.jpeg
На самом деле, люди едят очень много крайне странных вещей, те же акульи плавники сами по себе несъедобны, но зная технологию правильного приготовления, их превращают в деликатес. В этом плане медузы не являются исключением, и в Поднебесной их едят с удовольствием около двух тысяч лет. Вот и в Дании уже продают чипсы их них. Тут главное – грамотная пиар-компания, просто масштаб её должен быть общемировой.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#2

Сообщение Cookie_Monster » 24 сен 2020, 06:30

Ух ты, вот прям так взять всем и отказаться от рыбы в пользу этих склизских тварей :) Не, пусть этот австралийский биолог сама поедает их. А вообще, по мне, так вообще всё равно, если будут готовить вкусно, то почему бы и нет

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#3

Сообщение Princeska » 24 сен 2020, 06:31

Здесь важно понимать, что никто не знает, откуда на самом деле взялось на этой планете такое разнообразие фауны, мутация есть, эволюции нет, виды появляются и исчезают внезапно. Кто сказал, что исчезновение каких-то видов - это вред?

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#4

Сообщение Dollface » 24 сен 2020, 06:31

Я пробовала медуз, в Таиланде на набережной полно рыбаков, которые ими торговали. Вполне себе съедобные, если готовить самим, с нужными и привычными специями, то очень вкусно можно делать

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#5

Сообщение Discerer » 24 сен 2020, 06:31

Кстати, , поисчезновениям некоторых видов, ведь это так и есть. Сколько их исчезло, а с планетой и экосистемой ничего катастрофического не случилось. В своё время мамонты исчезли, до них исчезли динозавры и так далее.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#6

Сообщение MurMur » 24 сен 2020, 06:31

Мне кажется, кто-то завозит на планету разных тварей по паре, споры там рассеивает и прочее. Это такой планетарный дендрарий, аквариум и зимний сад :) А мы решили, что самые главные здесь

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#7

Сообщение Pretty » 24 сен 2020, 06:32

Вполне допускаю, что водоросли и медузы - полезнейшая и питательнейшая пища, но ещё неизвестно, что будет, если человечество ринется всё это поедать. Может экосистема грохнется гораздо бытрее? :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#8

Сообщение Angreen » 24 сен 2020, 06:32

Если станет меньше водорослей, то кислорода на планете станет сильно меньше. Все говорят про леса, как о лёгких планеты, но на самом деле, лёгкие планеты это океаны с водорослями. Они больше всего дают кислорода.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#9

Сообщение Citycane » 24 сен 2020, 06:32

Как всё сложно с этими учёными :) Одни призывают, не трогать природу, другие призывают поесть все водоросли с медузами. Причём даже с растительной пищей не всё просто, когда мы её поедаем, мы же её уничтожаем.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Откажитесь от рыбы! Вместо неё биологи предлагают есть медуз

#10

Сообщение Kenvelo » 24 сен 2020, 06:33

Но зато результаты жизнедеятельности очень даже удобряют почву, на которой снова растут растения :) Вот такой вот круговорот всего в природе. По мне так странные заявления биолога. Планетарная экосистема от этого не нарушается, она быстро восполняет пробелы

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 44 гостя