Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

Молочная диета, овощная диета, кремлевская диета, отзывы
Правила форума
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2466
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#1

Сообщение Newsdigger » 26 ноя 2020, 04:41

Правильное здоровое питание – залог хорошего здоровья и самочувствия. Под правильным питанием некоторые понимают отказ от мяса и переход на веганскую или вегетарианскую диеты. Однако именно такое питание может стать фактором и ухудшения здоровья.
Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов - 10.jpg
Учёные почти двадцать лет наблюдали за 55000 людей в плане изучения пищевого поведения и влияния различных диет на организм. Выяснилось, что даже частичный отказ от белка животного происхождения негативно влияет на наши кости, на их здоровье. Веганы, пескетарианцы, а также вегетарианцы повышаются риски переломов, причём разница существенная, в некоторых случаях вдвое выше, чем у употребляющих мясо.
Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов - 7.jpg
Несомненно, у таких диет есть свои плюсы, их немало, однако веганский рацион имеет и оборотную сторону. Проблема здесь известна – несбалансированность питания. Организм недополучает кальция, белков, некоторых микроэлементов (макроэлементов). Учёные провели глобальный метаанализ 55000 участников исследования. Пищевые привычки рассматривались с сопоставлением перенесённых травм.
Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов - 6.jpg
Около 30000 участников потребляли мясо, 8000 потребляли только рыбу, но не мясо, 16000 – вегетарианцы и 2000 полные веганы. Были получены (с согласия исследуемых) данные о переломах (использовались электронные медкарты). Всего было зарегистрировано около 4000 случаев. Самые худшие результаты (больше всего переломов) показали веганы. Количество переломов в этой группе было вдвое больше, чем у мясоедов. Пескетарианцы хоть и имели повышенное количество переломов в сравнении с людьми, потребляющими мясо, однако у них хорошая подпитка – рыба, пищевые добавки, белок. При этом белок и кальций в организме человека усваивается в основном с определёнными продуктами, просто так поедать кальций не получится, он просто не усвоится, будет выводиться из организма естественным путём.
Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов - 8.jpg
Разумеется, авторы исследования не призывают отказаться веганов от своего рациона, однако его необходимо дополнять специальными комплексами, добавками. Для уточнения необходимо продолжить исследования, и уже фокусироваться на пищевых добавках, как они будут влиять на здоровье костей. Тем не менее, результаты этой работы показывают, что люди, придерживающиеся веганского или вегетарианского рациона, должны более внимательно относиться к своему здоровью, особенно здоровью костей.

_Ads_
Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#2

Сообщение Princeska » 26 ноя 2020, 04:59

А что, дефицит белка нельзя разве покрыть растительными белками, грибы, орехи, тот же соевый белок, пшеница и так далее? Что по кальцию, то наверняка есть растения, в которых есть он в достаточном количестве.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4446
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#3

Сообщение Cookie_Monster » 26 ноя 2020, 04:59

Да, такие растения есть. Кальция много в кунжуте, в чесноке, в миндале, в петрушке, фундуке, в сое, да и вообще во всех бобовых, практически во всех орехах. Странно, что веганы вроде как едят же орехи. Может недостаточно?

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4160
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#4

Сообщение Dollface » 26 ноя 2020, 05:00

Многие веганы вместе с тем, что отказываются от мяса, молока и прочего, они ещё и урезают паёк в плане количества. Возможно именно этим и объясняется нехвтка многих веществ в организме, в том числе кальция.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3353
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#5

Сообщение Angreen » 26 ноя 2020, 05:00

Эх, сколько веков существует вегантство, вегетарианство и прочее. но вот что-то нет среди них долгожителей, каких-то великих спортсменов. Конечно, некоторые голливудские звёзды пиарятся, что типа веганы, но это же просто игра

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#6

Сообщение Pretty » 26 ноя 2020, 05:00

В Италии запрещено законом вовлечение в веганство несовершеннолетних, даже если это твои дети. За это сажают в тюрьму. Мне вообще всё равно, как как и чем питается, главное, чтобы они не мучили других.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3808
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#7

Сообщение Kenvelo » 26 ноя 2020, 05:01

Вот странно, сейчас тренды в сторону растительного мяса, в котором нет мяса. Это что же тогда, кости у всех людей будут истончаться? :)Мне кажется, что-то придумают, какие-то добавки, и всё нормализуется.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4095
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#8

Сообщение Citycane » 26 ноя 2020, 05:01

Растительное мясо тем и удобно, что внутрь можно насовать чего угодно. В смысле, туда можно намешать сбалансированный коктейль из минералов, витаминов, микроэлементов. Можно даже внедрять то, чего натуральному мясу не хватает

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3409
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#9

Сообщение MurMur » 26 ноя 2020, 05:01

Всё как-то неправильно, столько людей, миллиарды, и у кого-то несварение от молока, а кто-то умирает от ложечки ореховой пасты. Что вообще с людьми творится? Веганы... ну, хотят так питаться - отлично, это именно то, что мы выбираем.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4160
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Веганская и вегетарианская диеты почти вдвое повышают риски переломов

#10

Сообщение Dollface » 26 ноя 2020, 05:02

Вряд ли в отказе от мяса это происходит. Много всего ещё есть, чего мы пока не знаем. Вон растения, запросто синтезируют даже белок из обычной воды и пары микроэлементов. Витамины и прочие полезности из фотонов света делают.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Диеты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 35 гостей