Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2491
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#1

Сообщение Newsdigger » 12 дек 2020, 07:22

Помидоры на столе, это всегда праздник, значит всё в доме хорошо, благополучно. Кроме того, помидоры – это очень вкусно и полезно, однако учёные сделали их ещё полезнее, и не только для обычных людей, но и нуждающихся в лечении от болезни Паркинсона. Да, речь идёт о генной модификации овоща, которая позволит решить две главные проблемы большинства пациентов с различными заболеваниями, в том числе болезнью Паркинсона.
Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона - 10.jpg
Первая и самая сложная проблема – наличие побочных эффектов от принятия синтетических препаратов. Вторая – малая доступность лекарств в странах со слабой экономикой. Природные вещества (те же лечебные травы и коренья, ягоды и прочее) не дают побочных эффектов, но нужные активные вещества не всегда содержатся в растениях в достаточном количестве.

Учёные из Британии решили, что помидор – отличный продукт для обогащения его лекарственным средством, помогающим при болезни Паркинсона. Лекарственное вещество называется леводопа или L-DOPA. Эта аминокислота является предшественником дофамина. Препарат не новый, он разработан в середине прошлого века, но по сей день остаётся самым востребованным и эффективным противопаркинсоническим средством.
Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона - 9.jpg
Учёные поставили сразу две цели – создать естественный источник вещества L-DOPA, чтобы уберечь людей, страдающих от побочных эффектов при использовании синтезированной леводопы или L-DOPA. Вторая – сделать препарат доступным в самых бедных странах. Томаты хорошо приживаются в любой климатической зоне, если это не Арктика, конечно, поэтому цена за лечение такими томатами будет не очень высока, и им могут воспользоваться беднейшие люди, выращивая помидоры сами у себя во дворе.
Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона - 8.jpg
Но важно понимать, что генная модификация не предполагает внедрение в ген помидоров каких-то синтетических веществ. В этом случае взяли ген, отвечающий за ускоренный синтез лекарственного вещества из свёклы. В итоге удалось достичь уровня содержания L-DOPA в 150 миллиграмм на килограмм помидоров. Это пока получилось в лабораторных условиях, теперь задача запустить процесс массового производства. При этом сами помидоры потреблять, конечно, можно, но эффективнее всё же извлекать его из томатов и очищать до уровня фармацевтического продукта. Это будет природный, растительный препарат, с гораздо более низким ценником.
Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона - 7.jpg
Сейчас препарат производится в основном через химический синтез. Извлекать L-DOPA из существующих природных источников экономически невыгодно, поэтому новая разработка британских учёных так важна.

_Ads_
Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3395
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#2

Сообщение Angreen » 12 дек 2020, 08:21

Помидоры, судя по сообщениям, для генетиков - лучший продукт для экспериментов с модификациями. Всё на томатах пробуют, потом уже другое подтягивают. Пора бы уже настоящие ГМО создавать

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4220
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#3

Сообщение Dollface » 12 дек 2020, 08:24

А что такое настоящее ГМО? Сейчас создают игрушечные :) Мне, конечно, всё равно, как там выращивали овощи или фрукты, главное - чтобы в результате внутри был только овощ, без вредных веществ и примесей

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3395
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#4

Сообщение Angreen » 12 дек 2020, 08:25

Настоящие, это в смысле - супер-помидор :) большой, и внутри сразу всё готовое, и бекон, и яйца жареные, и тостов можно парочку. И всё это сразу растёт на кустах. Вот это я понимаю, настоящее ГМО :crazy:

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3456
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#5

Сообщение MurMur » 12 дек 2020, 08:25

Обогащать полезными веществами растения, это хорошая идея, и не новая, её большинство учёных одобряют, да и диетологи, когда речь заходит о продуктах, насыщенных витаминами и микроэлементами.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4500
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 31 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#6

Сообщение Cookie_Monster » 12 дек 2020, 08:26

150 миллиграм с килограмма помидоров? Так это же просто помидорами лечиться можно :) Даже извлекать и очищать не нужно вещество. Поедай в день по килограмму, и получай нормальную дозу лекарства

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3849
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#7

Сообщение Princeska » 12 дек 2020, 08:26

И главное - лекарство без побочных эффектов. Хотя мне вот странно, что там такое синтезируют, что возникает побочка? Там же должно быть чистейшим всё, исключительно нужное вещество. Для этого и синтезируют

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4146
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#8

Сообщение Citycane » 12 дек 2020, 08:26

Видимо, просто так синтезировать чистое не получается, а может именно в слишком чистом виде нельзя, организм плохо реагирует, появляются побочные эффекты. У природы длучше получается создавать правильные сочетания.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3370
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#9

Сообщение Discerer » 12 дек 2020, 08:27

В этом году хорошо бы успеть вкусные свежие помидорки на праздничный стол прикупить. Не так, чтобы заранее за две недели, в в этот же день. А то опять помидорный лидер с ума сходит, запрещает ввоз.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3379
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Помидоры, обогащённые леводопой, против болезни Паркинсона

#10

Сообщение Pretty » 12 дек 2020, 08:27

Азербайджан уже попал под каток помидорного, запретили оттуда много чего ввозить. Как всегда, нашли что-то неправильное, плодожорку какую-то или подобное. Ну ничего, зато китайского снова станет больше ;)

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 62 гостя