Суп щи - чьё национальное блюдо?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3381
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Суп щи - чьё национальное блюдо?
Если именно с таким названием, то это теперь считается русской кухней, но капустняк был ещё много веков до щей, это украинское блюдо. А вообще, суп с капустой, свежей или квашенной был знаком человечеству не одну тысячу лет.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3862
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Суп щи - чьё национальное блюдо?
До сих пор иногда делаем именно с перловкой. Но все наши родственники перешли на рис.
Я перловку ещё люблю как основной ингредиент для плова. Да, вместо риса перловка - очень нравится.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4514
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Суп щи - чьё национальное блюдо?
Современное название щей произошло от старославянского слова cъtи и означало «питательный напиток, жидкое кушанье, похлебку, варево, суп, заправленный капустой, щавелем и другой зеленью.
В общем, любая жидкая похлёбка называлась так. Но потом кто-то решил, что будет по-другому
В общем, любая жидкая похлёбка называлась так. Но потом кто-то решил, что будет по-другому
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 5 Ответы
- 1250 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
24 янв 2024, 05:29
-
-
Кухонный термометр iDevices отправляет push-уведомление, когда блюдо готово
Newsdigger » 13 авг 2022, 06:26 » в форуме Прочая кухонная техника - 14 Ответы
- 1730 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
13 авг 2022, 07:53
-
-
-
Медленно запечённые барбекю «нежные рёбрышки» на Новый год. Кто сказал, что это летнее блюдо?
Newsdigger » 18 дек 2022, 08:36 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 749 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
18 дек 2022, 08:48
-
-
-
Праздничное блюдо из вирусов? Обнаружено существо, питающееся вирусами
Newsdigger » 02 янв 2023, 03:58 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 375 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
02 янв 2023, 04:12
-
-
-
Любимое блюдо в любое время: пиццамейкер Kitfort KT-1681
Newsdigger » 14 фев 2023, 03:40 » в форуме Плиты и печи - 14 Ответы
- 2781 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
14 фев 2023, 04:38
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 47 гостей