Примечательно, что в куличе главным является не только рецепт, но и его форма. Проще всего испечь кулич правильной формы, используя для этого специальную антипригарную посуду, предлагаемую брендом Kalitva.
Формы для куличей от Kalitva
Безусловно, использовать данные формы можно не только для выпечки пасхальных куличей, но и для любой другой выпечки в течение всего года. Данные формы отлично подходят для приготовления домашнего хлеба и пирогов с самыми разными начинками, для кексов, модных нынче чизкейков и так далее. Кроме того, эти формы можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд не только в духовом шкафу, но и на варочных панелях, кроме поверхностей индукционного типа.
Процесс приготовления в таких формах не отличается каким-то особенными правилами, то есть использовать посуду с антипригарным покрытием от Kalitva, можно, как и любую другую. То есть выставляйте необходимую температуру и требуемое время для приготовления блюда, после чего нажимайте на кнопочку «старт».
Особенности форм от Kalitva
Данный производитель выпускает свою посуду в нескольких линейках с названиями Кружево, Сатин и ХИТ с толщиной антипригарного покрытия от 1,2 миллиметра. Формы же для куличей можно купить как в наборе, в который входит несколько предметов с разным диаметром от 10 до 18 сантиметров, так и по отдельности. Принцип хранения набора форм для куличей - «матрёшка», это позволяет нескольким формам не занимать много места.
Форма выполнена из алюминия, есть антипригарное покрытие Skandia Whitford, не дающее пище пригорать и прилипать к стенкам. Можно не добавлять много масла, покрытие износостойкое и прочное, прослужит долго. При нагревании не выделяет PFOA, свинец и кадмий, обеспечивает простоту и лёгкость мытья. Толщина стенок обеспечивает равномерное нагревание, что гарантирует отличные результаты готовки. Декор Xylac Whitford также чистится легко, не боится высоких температур.