Однако быстрая проверка показала, что практически у всех наших соседей бесплатные обеды для детей существуют много десятилетий, и не для избранных возрастов, а для всех. Вплоть до выпускных классов. В общем, сложно пока с этим у нас. Качество мы трогать вообще не будет. А на мельницу всё подливается водички, сегодня полилось от наших американских партнёров.
Один из крупнейших производителей растительного мяса (или заменителя мяса) Impossible Foods теперь будет кормить своим вегетарианским продуктам детей. Компания получила использовать на упаковке знак CN или Child Nutrition, что означает, что их продукция получила сертификацию как разрешённая для питания детей. Этот сертификат открывает Impossible Foods и их растительному мясу возможность поставлять еду в детские учреждения, в частности, школьные столовые.
При этом, став обладателем заветного сертификата CN, компания не стала медлить, и уже начинает запускать пилотные программы. Скооперировавшись с рядом школьных округов, Impossible Foods уже в мае начинает работу по проектам К-12. В программе участвует один калифорнийский школьный округ, они округ из Вашингтона, один из города Эдмонд, а также есть округ их Оклахомы. Школьникам предлагается отведать такие продукты, как тако, несколько видов пирогов, разумеется, всё это с растительным мясом, и ещё есть в меню спагетти (паста) с мясным соусом (мясной подливкой). И это далеко не всё, школьные округа самостоятельно будут выбирать продукты для себя, составляя подходящее меню, и получать их непосредственно от производителя.
С начала года компания расширила своё присутствие на рынке, сейчас это 1700 магазинов сети Kroger, 2000 магазинов сети Walmart, 1200 магазинов сети Publix, разбросанных по всем штатам. Теперь цель – заинтересовать своей продукцией молодое поколение. Это, конечно, и забота о здоровье детей, но и неплохая возможность заработать, ведь дети довольно сильно влияют на формирование семейного рациона.