Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#1

Сообщение Newsdigger » 19 июл 2021, 07:42

Томаты – это один из самых востребованных и любимых овощей во всём мире, соки, пасты, соусы, гамбургеры и много чего ещё просто немыслимы без помидоров. Однако томаты являются и самыми восприимчивыми к различного рода заболеваниям, их активно атакуют насекомые. Хорошо, что учёные не сидят на месте, выводят новые сорта, разрабатывают технологии улучшения качеств томатов. А пока даже садоводы вынуждены защищать свой урожай помидоров от вредителей с помощью химических ядов.
Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов - 10.jpg
Исследователи из США из Виргинского университета поведали о работе над выведением нового сорта помидор, который не будет требовать обработки пестицидами. Напомним, томаты, это одна из наиболее зависимых от пестицидов и других химикатов культур. Без обработки химией на томаты нападает множество насекомых и болезней. Учёным удалось найти дикие виды томатов, обладающие высокой резистентностью к вредным насекомым.
Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов - 9.jpg
Они изучили дикие сорта и выявили источник этой устойчивости – это так называемые гландулярные трихомы, особые волосистые наросты, которые имеются на листьях томатов. Благодаря выделяемому этими образованиями химическому соединению, большинство вредителей проходят мимо растения, природная химия их отпугивает, а сам овощ приобретает некоторую пушистость или её видимость.
Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов - 8.jpg
Разумеется, выведение нового сорта не будет проводиться устаревшими методами, когда из года в год по одному урожаю закреплялось минимальное количество изменений, и через десятки лет появлялся сорт с нужными качествами. Сегодня выбор у нас невелик, либо коррекция генов, либо продолжать использование химических ядов, пестицидов, которые потом с овощами попадают в наш организм. В этот раз биологи решили скрестить дикий сорт томата с уже известным быстро растущим и плодовитым сортом «Микро Том». После коррекции генома новый сорт получит свойства обоих видов – будет таким же плодовитым и быстрорастущим, а также его перестанут донимать насекомые.
Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов - 7.jpg
Одновременно учёные занимаются изучением четвёртого трихома томата, который производит ацилсахар. Это жирное соединение, которое избегают вредители. Исследователи выявили, что именно это образование наиболее эффективное, а значит, механизмы можно изучить и повторить на других культурах. Проект уже привлёк средства в виде гранта почти на полмиллиона долларов. Если всё пройдёт успешно, то учёные займутся выведением нового сорта картофеля с подобными свойствами. А картофель даже больше зависит от химикатов и пестицидов, чем томаты.

_Ads_
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#2

Сообщение Dollface » 19 июл 2021, 08:04

Помидоры - это всегда вкусно, если они есть дома. то много чего можно приготовить. А аграриям и учёным давно уже пора перестать стесняться селекции на генном уровне. Все ГМО-фобы пусть питаются больными овощами.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#3

Сообщение Cookie_Monster » 19 июл 2021, 08:05

Кстати, отрицатели или противники ГМО сами того не подозревая, каждый день едят кучу генно-модифицированных продуктов, блюд, в которые входят такие растения. Сегодня уже практически не осталось ни одной культуры, в которой бы не было изменений на генном уровне

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#4

Сообщение Discerer » 19 июл 2021, 08:05

Более того, даже самосады, типа огородники и дачники с садами, которые гордятся тем, что выращивают без всякой ГМО, только своё, так и не понимают, что семена они покупают уже ГМО, а свои вырождаются быстро.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#5

Сообщение Pretty » 19 июл 2021, 08:05

С дикого сорта на окультуренный - это не ГМО, это просто коррекция генома, ведь не с другого вида растений что-то берут и пристёгивают к томату, а с такого же томата, только дикого. Впрочем, даже не с растений брать можно, не навредит.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#6

Сообщение Angreen » 19 июл 2021, 08:06

А как же зубы у помидоров с генами пираньи или с человеческими генами? Народ байки всякие страшные рассказывает о вреде ГМО, мол, съели кукурузу, и всё бесплодие во всём роду. Это сделали рептилоиды, чтобы уничтожить человечество.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#7

Сообщение Princeska » 19 июл 2021, 08:06

Про рептилоидов не слышала, но вот про америкосов, что они спят и видят, как уничтожить россиюшку, поэтому они замутили этот ГМО, но наши вожди не дураки, они грудью встали на защиту народа, запретили ГМО. :)

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#8

Сообщение MurMur » 19 июл 2021, 08:06

Прикольно :) В стране нет ни одного продукта в магазинах, который бы не модифицировался, но какие-то запреты да, есть. Которые ничего не решают, которые никто не соблюдает, и вообще, про которые все забыли давно.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#9

Сообщение Citycane » 19 июл 2021, 08:07

А ведь действительно даже самые ярые защитники всякой органической фигни вынуждены опрыскивать свои растения разной химией, чтобы отпугнуть заразных насекомых. В противном случае, они останутся без урожая.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Выбор невелик: экотоматы с иммунитетом, или использование химикатов

#10

Сообщение Dollface » 19 июл 2021, 08:07

Химия или ГМО? Я однозначно выбираю генную модификацию. В этом случае растение будет чистым, свободным от химических ядов, само растение будет бороться с насекомыми и болезнями. насекомых, конечно, просто отпугивать ;)

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и 30 гостей