По сути, этот аэрогриль, это настольная духовка с конвекцией. Внутри мощный вентилятор, смешивая слои воздуха, обеспечивает равномерную температуру в рабочей камере. Что можно делать в аэрогриле? Что угодно, от картофеля с мясом почти без масла, запекания курицы и пирогов до вяления овощей и фруктов.
Внешний вид модели RMA-03 как у большой гусятницы с крупной крышкой. Корпус прочный, металлический, но есть и пластиковые элементы, сенсорная панель расположена на выступе впереди. Рабочая камера скрыта, нет даже маленького окошечка для наблюдения за процессом, только если открыть крышку. Вес у прибора приличный, но удобные ручки делают его переноску нетяжёлой. В камере есть форма, покрытая антипригарным составом, самая же камера из алюминия. В комплекте есть несколько дополнительных аксессуаров для формы – корзина для картофеля-фри, решётка для гриля.
Панель управления сенсорная, наглядная. Всё там просто, разобраться с управлением несложно. При включении прибора в сеть, панель в режиме ожидания, выбираем режим, корректируем время, а также температуру, если требуется, для чего есть сенсоры по бокам. Некоторые автоматические режимы позволяют менять температуру приготовления и время. После выставления параметров жмём старт, прибор сразу начинает нагрев. Дисплей в это время высвечивает Pre, минут через пять прибор сигналит, и на дисплее появляется Add, это значит, что пора закладывать продукты. После закладки на дисплее начинается обратный отсчёт. По ходу приготовления есть возможность менять параметры времени и температуры.
За минуту до окончания отсчёта прибор сигналит одиночным писком, далее отсчитываются секунды. Когда они пробегут до конца, прибор просигналит десять раз, и дисплей выдаст Done. Вентилятор ещё будет работать пару минут, после чего аэрогриль переходит в режим ожидания.
Что касается практики, что полуторакилограммовая курица при 200 градусах приготовилась за 40 минут. Пропеклась идеально, где нужно, осталась сочной. Более крупную дичь не получится приготовить, рабочая камера не слишком высокая. Но можно курицу разделать, и приготовить в корзине. Курица получится с красивыми полосочками, как на гриле.
В целом аппарат производит положительное впечатление. Кому не нравится вкус блюд, разогретых в микроволновке, то аэрогриль станет прекрасной альтернативой. Греет медленнее, но зато без изменений свойств пищи.
Что касается практики, что полуторакилограммовая курица при 200 градусах приготовилась за 40 минут. Пропеклась идеально, где нужно, осталась сочной. Более крупную дичь не получится приготовить, рабочая камера не слишком высокая. Но можно курицу разделать, и приготовить в корзине. Курица получится с красивыми полосочками, как на гриле.
Почему есть специальные парогенераторы, ведь можно всё в кастрюле делать, вставить только решётку внутрь.
