Но грибы можно выращивать и у себя в квартире, быть независимым от уровня цен на них в магазинах. Правда, далеко не все умеют что-то выращивать, и грибы тоже не самые простые существа для выращивания дома (кто не в курсе, это не растения и не животные, это отдельный вид, объединяющий эукариотические организмы). Однако американская компания Mella Smart, базирующаяся в Кентки, предлагает существенно облегчить процесс выращивания. Специалисты компании разработали специальный инкубатор для выращивания в домашних условиях грибов.
Агрегат получил основную камеру, её корпус выполнен из нержавейки. Камера соединена с резервуаром, в которую нужно заливать воду, он съёмный. Также к корпусу прикреплена прозрачная крышка, а боковые панели выполнены из органического стекла. Без технологичной начинки тоже не обошлось, в устройство интегрированы различные датчики, в том числе сенсор влажности, откалиброванные светодиодные лампы и источник «ветра» — вентилятор, чтобы обеспечить воздухообмен.
Чтобы запустить процесс выращивания грибов, внутрь необходимо поместить плодоносящие блоки, вмещается до четырёх штук. Блоки предварительно засеяны спорами выбранных грибов. После этого нужно присоединить водный резервуар, за счёт которого инкубатор будет поддерживать необходимый уровень влажности в камерах. Влажность и определённое освещение – всё, что нужно для быстрого роста грибов. Для новоявленного «агрария» есть одна задача – пополнять время от времени резервуар водой, а также чистить воздухообменные каналы от осевших спор, вентилятор с многоразовым воздушным фильтром чистить или промывать (они тоже съёмные).
Выставлен сейчас аппарат на сервисе Indiegogo, стоимость по предзаказу 349 долларов, поставки стартуют в мае. Также можно подписаться на плодоносящие блоки, если самостоятельно споры купить нет возможности.