Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

Рецепты и фоторецепты приготовления безалкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#1

Сообщение Newsdigger » 27 окт 2021, 04:40

Кофе – один из самых популярных напитков во всём мире, уступает он только чаю. Кстати, в России кофе обошёл чай по популярности. Кофе сегодня продаётся в разных видах, формах, упаковках. Компания Cometeer из США решила выпустить вкусный бодрящий напиток в новом виде – замороженные растворимые капсулы.
Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ - 10.jpg
Владельцы компании Cometeer Мэтью Робертс с Дугласо Хуном последние девять лет занимались разработкой продвинутых технологий приготовления кофе с точной калибровкой множества параметров, включая химический состав воды, внешнее атмосферное давление при готовке, характеристики экстракции и так далее. Домашний кофе (купленный и приготовленный дома из «полуфабриката») с объявлением коронавирусной пандемии стремительно набирает популярность. К стандартным кофе-машинам в последние полтора года начали добавляться другие способы приготовления напитка – есть кофе как чай – то есть в пакетиках, есть индивидуальные наборы для варки и розлива.
Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ - 9.jpg
Cometeer же решила, что варка – это процесс, который требует точности, поэтому его берёт на себя. После того, как кофе сварен по всем стандартам, его подвергают моментальной заморозке, а затем упаковывают в специальные алюминиевые капсулы, которые заполняют азотом, чтобы продукт не контактировал с кислородом. В компании отмечают, что они не первые, кто решил продавать замороженный кофе, но они первые, кто начал продавать уже готовый замороженный продукт, который достаточно потребителю бросить в горячую воду. Впрочем, в холодной воде его тоже можно растворять, зависит от предпочтений конкретного потребителя.
Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ - 7.jpg
Один блок, включающий 32 капсулы оцениваются продавцом в 64 доллара или четыре с половиной тысячи рублей. В планах компании максимально расширить ассортимент – есть много оригинальных задумок и рецептов.

Бутылочку кофе?
Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ - 8.jpg
Кофейня Einstein имеет свои филиалы во многих странах Ближнего Востока, в том числе в ОАЭ, Кувейте, Бахрене. Недавно они решили, что бумажные стаканчики уже наскучили клиентам, и начали подавать кофе в детских бутылочках, причём с полным набором – силиконовой соской. Успех был ошеломляющим, люди даже выстраивались в очереди в такие кофейни, чтобы получить свою бутылочку и сделать селфи. Однако продлилось это недолго, посыпался негатив из соцсетей от блюстителей культурных ценностей и традиций. Властям пришлось всё прикрыть, а некоторые кофейни закрыть полностью.

_Ads_
Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#2

Сообщение Princeska » 27 окт 2021, 05:11

Что только не придумают, чтобы выделиться. И это хорошо, потому что конкуренция двигает качество вверх, а цены вниз. Только вот непонятно мне, зачем выверять по микронам химический состав воды, если растворять будут не пойми в чём?

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#3

Сообщение Dollface » 27 окт 2021, 05:11

Тоже на это обратила внимание :) Каким бы качественным не был замороженный кофе в капсуле, его будут бросать в воду, химический состав которой не идеален, как минимум. И куда денется вкус, качество?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#4

Сообщение Cookie_Monster » 27 окт 2021, 05:11

Можно, наверное, и не растворять в воде, а просто бросить кусок в кружку и нагреть. Хотя, наверное, мало получится. Тогда только один вариант - дистиллированная вод :) чтобы не перебивать вкуса и аромата

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#5

Сообщение Angreen » 27 окт 2021, 05:12

Ничего страшного в воде покупателей. Дело в том, что человек привыкает ко вкусу той воды, которую постоянно пьёт. Так что он не почувствует особой разницы. Да и кофе имеет слишком интенсивный вкус с ароматом. Там всё равно

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#6

Сообщение Citycane » 27 окт 2021, 05:12

Интересно, что что двигало покупателями кофе в детских бутылочках с сосками? Понятно, что селфи, чисто поприкалываться, но наверняка же не все только для этого покупали? Чужая голова - потёмки :)

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#7

Сообщение Pretty » 27 окт 2021, 05:12

Возмутили любдей и получили за это пенделей :) Впрочем, наверняка свой гешефт тоже получили в виде узнаваемости, запоминаемости. Типа, это та кофейня с детскими бутылочками ;)

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#8

Сообщение Discerer » 27 окт 2021, 05:13

Да, такой пиар тоже работает, особенно, когда дело касается кофеен. Они же как близнецы все, даже старбаксы такие же как все. Или все, как старбаксы. В общем, что-то пытаются делать, разнообразие - это хорошо :)

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#9

Сообщение Kenvelo » 27 окт 2021, 05:13

Не дороговато ли продаётся кофе замороженный? Хотя, если 64 доллара разделить на 32, то это всего два доллара. Что-то запамятовал, сколько стоит кофе в популярной кофейне в Москве или Питере?

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ

#10

Сообщение Dollface » 27 окт 2021, 05:13

Стоимость чашки примерно рублей 150-170, что как раз около двух долларов. А где-то и дороже, это просто средний ценник даже на остановках в кофейнях. Сто лет не покупала такой, только дома.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Безалкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 35 гостей