Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2466
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#1

Сообщение Newsdigger » 27 окт 2021, 15:20

По осени каждый год на прилавках появляется хурма, которую выращивают в Азии, в Америке и в южных регионах России. Этот фрукт имеет сладко-вязкий вкус. Для многих покупателей хурма, это просто хурма, есть спелая, и не очень. Тем временем, сортов хурмы довольно много, они различаются по множеству параметров, от размера и формы, до вкуса, аромата и текстуры. Что примечательно, всё разнообразие сортов делится на две основные категории: вяжущая хурма и не вяжущая. Первые иногда маркируются как «хачия», вторые как «фуйю». Вязкие едят только спелыми, когда они становятся сладкими, а невязкие можно употреблять и недоспелыми.
Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы? - 10.jpg
Из наиболее популярных сортов стоит отметить «Шоколадная/Королёк». Это сорт вязкой хурмы, имеет ярко-красную кожуру, а мякоть тёмно-коричневую, словно начинка в шоколадных конфетах. В ней нет косточек, впрочем, шоколадного вкуса тоже, но зато этот сорт очень сочный. Из вязкий также популярен сорт «Эврика» с красным цветом кожуры и приятной текстурой. Косточки здесь есть, но зато плод долго не портится при хранении.
Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы? - 9.jpg
В мире очень популярен сорт «Фуйю» с тыквенно-оранжевым цветом мякоти и кожуры. Мякоть без косточек, верхушка с маленькой зелёной шапочкой. Его можно есть сразу, как только сорвал, это сорт невязкий, текстура и вкус чем-то напоминает сладкие яблоки. Из вязких сортов также популярен в мире «Джиомбо» с крупными вытянутыми плодами. Популярность его обусловлено не только формой, но тем, что плодоносить начинает рано, не боится холодов, а мякоть напоминает желе с остро-сладким вкусом.
Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы? - 8.jpg
В Китае в начале прошлого века нашли интересный сорт, который ботаники назвали «Великая Стена». За время существования сорта, селекционеры его улучшили, и теперь он отлично переносит низкие температуры. Сорт вязкий, мякоть имеет оранжево-коричневый цвет. Самым известным вязким сортом является «Хачия» с вытянутой формой плода, яркой оранжевой кожурой. Сбор урожая осуществляется только с полным созреванием. По вкусу плод слаще предыдущего сорта, однако и намного более вязкий.
Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы? - 7.jpg
В России есть сорт «Россиянка», выведенный из азиатских с американскими сортов. Вкус очень сладкий, похож, по словам некоторых, на батончик «Сникерс».

Хурма является источником антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки. Много калия, бета-каротина, который даёт яркий цвет. Что важно – хурма благотворно действует на иммунную систему, так что сейчас это очень актуальный фрукт.

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4095
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#2

Сообщение Citycane » 27 окт 2021, 15:22

Я знаю один сорт хурмы - ми угостил Нео главный агент Смит :) Ну как вам хурма, мистер Андерсон! ;) И у него постепенно вяжет рот и он срастается. Зрелище в 99-м было ещё то. Мы были в шоке

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4160
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#3

Сообщение Dollface » 27 окт 2021, 15:22

Их сотня сортов, которые культивируют и продают по миру. На самом деле, их вообще полно, но что-то не очень популярно, растёт себе заброшенное то тут. то там. А коммерческих популярных сортов 20-30

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4446
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#4

Сообщение Cookie_Monster » 27 окт 2021, 15:22

Вообще никогда не различал, но точно помню, что был как-то удивлён, что после съеденной хурмы рот не вязало вообще. Что это был за сорт, не знаю, но обычно всегда сложности с поеданием были :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3353
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#5

Сообщение Angreen » 27 окт 2021, 15:23

А я больше никтарины люблю, впрочем, персики тоже, и груши. Сейчас у меня полный рот слюней набрался :) Вспоминать про фрукты лучше не стоит. Надо сегодня пойти, яблочко недорогое купить

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#6

Сообщение Princeska » 27 окт 2021, 15:23

не очень к хурме отношусь, да и раньше тоже не покупали. Очень редко перепадало, когда кто-то дарил, и отказаться было неудобно. неприятно его есть, этот фрукт. Лучше уж лишний апельсин или мандарин.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#7

Сообщение Pretty » 27 окт 2021, 15:23

Сейчас надо всё понемногу пробовать, набивать организм всем спектром полезных веществ и витаминов, чтобы иммунитету было откуда брать ресурсы, чтобы противостоять всяким болячкам, которые свалились на нас.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3409
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#8

Сообщение MurMur » 27 окт 2021, 15:24

Хурма, думаете, поможет от ковида? Что там такого есть, что использует иммунная система? Антитела, это ведь белки, то есть нужно больше аминокислот самых разных потреблять, чтобы из них потом какие надо белки составлялись.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3808
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#9

Сообщение Kenvelo » 27 окт 2021, 15:24

Сейчас набьёщь свой организм полезными веществами, а тебе хоба, прививку странным препаратом типа спутника пятого или какойон там. И всё, плакал твой иммунитет, все они его выматывают, и разрушают постепенно

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4160
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?

#10

Сообщение Dollface » 27 окт 2021, 15:24

ничего пока не делаю, иммунитет повышаю :) Любые симптомы сразу проверяем, ничего за полтора года, контактов разве сто не с трупами, всегда и везде. Не липнет, значит правильно всё делаю.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 37 гостей