По словам разработчиков, данная версия имеет производительность труда на треть выше первого поколения, занимает на дюжину процентов меньше места и готова в течение одного часа поставлять 60 полных «корзин» с готовой едой. Но что самое главное, так это способность робота к машинному обучению, что позволяет ему полностью обходиться без помощи людей. Примечательно, что обученный Flippy 2 способен в несколько раз быстрее выполнять заказы по сравнению с опытным профессионалом из числа кухонных работников.
Над создание Flippy 2 трудились сотрудники инжиниринговой компании Miso Robotics, которые активно консультировались со специалистами американской сети быстрого питания White Castle.
Напомним, что данная сеть ресторанов, уже использует на своих кухнях первую версию этого роботизированного помощника. Примечательно, что представители сети признавались, что на первых порах робот попросту мешал на кухне, замедляя тем самым работу. Данный факт стал причиной, по которой инженеры решили доработать, усовершенствовать своего робота, так и появилась версия Flippy 2.
Эксперты сети общественного питания отмечают, что новый робот действительно эволюционировал, и теперь он стал «своим» даже в «штормовых» условиях, которые нередко случаются на профессиональных кухнях. Версия Flippy 2 отлично вписалась в рабочий процесс и стала самым настоящим помощником для кухонных работников.
Робот Flippy 2 умеет без помощи человека готовить более двух десятков различных блюд, начиная от бургеров и заканчивая картофелем фрай, наггетсами и салатами. При этом робот умеет так же принимать заказы, выбирать необходимые ингредиенты, упаковывать готовые блюда и складывать их в специальные корзины, после чего перемещать их на линию раздачи, либо в камеру горячего хранения.
В сети отмечают, что робот Flippy 2 позволяет им оптимизировать рабочий процесс на кухне, за счёт сокращения как времени обслуживания клиентов, так и количества обслуживающего персонала.