Зима – время простудных заболеваний, накопления в организме болезненной слизи, время лени. Однако это можно поправить, и сделать свою зиму активной и здоровой – нужно только правильно согреваться. Аюрведа советует вспомнить о согревающих специях и травах. некоторые растения способны регулировать внутреннее тепло нашего организма, охлаждать его или согревать. И этим следует активно пользоваться. Какие же специи и травы можно использовать?
Гвоздика
Это универсальная специя, её добавляют в горячие напитки, вторые блюда, выпечку и супы. Специя нормализует работу печени, поддерживая её здоровье, регулирует сахар в крови, полезно отваром полоскать ротовую полость – хорошо для здоровья дёсен.
«Трикату»
Это микс имбиря, чёрного и длинного перцев. Такая комбинация очень быстро способна согреть в условиях влажного холода. Эти специи также полезны и по отдельности в горячих блюдах и напитках.
Тулси или базилик священный
Это очищающая трава, отлично помогает справиться с простудой, кашлем, разжижает и выводит мокроту из лёгких, благотворно действует на нервную систему, нормализует пищеварение. Базилик можно добавлять в горячие напитки и супы, но можно просто пожевать пару листиков.
Тимьян
Используют настой тимьяна для ингаляционных процедур при проблемах с дыхательными путями. Также можно делать отвар для полоскания горла. Тимьян нормализует работу желудка и кишечника, поддерживая здоровый баланс микробиома.
Эвкалипт
Растение согревает, нормализует энергетический обмен и процессы метаболизма. Является диафоретиком, то есть имеет потогонное действие, отлично справляется с очищением дыхательных путей в качестве отхаркивающего средства, облегчает симптомы синусита, выводит множество токсинов. Кроме того, это сильный антисептик, ускоряющий заживление ран. Можно использовать раствор эфирного масла эвкалипта для дезинфекции помещения. Распылять раствор в воздухе и протирать поверхности.
О согревающих напитках тоже не стоит забывать, помимо традиционных чая и кофе, которые содержат слишком много кофеина, следует обращать внимание на чаи с согревающими специями. Самый простой, но очень эффективный напиток – берём по четверти чайной ложки следующие специи: кардамон, чёрный перец, имбирь, гвоздику и корицу. Смешиваем и заливаем стаканом кипятка 90 градусов. Накрываем крышкой и оставляем на пять минут. Затем всё процедить, и напиток готов. Можно по желанию добавит немного мёда.
Гвоздика
«Трикату»
Тулси или базилик священный
Тимьян
Эвкалипт
Как часто они меня согревали лютыми морозами, когда из школы еле добегала от холода до дома. Сразу заваривали мне большую пиалушку бульона с множеством чего-то там, но перец, кардамон и имбирь там точно были
Так сразу пандемия и закончится. Уже есть инсайды, что это будет в начале следующего года