Предметом исследования научного эксперимента стала новая диета, предназначенная для стимуляции выработки организмом человека повышенного количества иммунных клеток. В результате, учёным удалось выяснить, что данная диета действительно работает, а повышенная выработка иммунных клеток разгоняет процессы метаболизма и замедляет процесс естественного старения. Кроме того, учёные заявили, что данная диета представляет собой простейший и доступный всем способ увеличения продолжительности жизни, а также снижения вероятности развития разнообразных хронических заболеваний.
Суть диеты заключается в 14-процентном снижении количества потребляемых калорий. В результате чего организм начинает вырабатывать повышенное количество иммунных Т-клеток. Именно они укрепляют иммунную систему и замедляют старение. Учёные пояснили, что снижение количества потребляемых калорий замедляет процесс сокращения вилочковой железы, который происходит в силу возраста человека. Благодаря чему, продолжительность жизни может увеличиваться.
Кроме того, исследование показало, что организм для повышенной выработки иммунных клеток из-за нехватки калорий и для получения необходимого количества энергии, начинает активно сжигать свои запасы жирных кислот. В свою очередь, такие запасы приводят не только к избыточному весу и ожирению, но и к появлению такого хронического заболевания, как сахарный диабет различных степеней. Снижение количества потребляемых калорий существенно снизило вероятность возникновения различных воспалительных процессов, за счёт «разгона» метаболизма.
В своём отчёте, учёные упоминают о снижении активности гена PLA2G7 за счёт сокращения количества потребляемых калорий. После чего делают выводы, что в данном случае, возможно, им удалось найти ключ к активному долголетию человека. Они отметили, что в этом направлении они планируют заниматься в дальнейшем. Пока же они рекомендуют снижать количество калорий за счёт более продолжительного сна, который позитивно влияет на организм и здоровье человека в целом.