Что выгоднее выращивать для заготовок в кризисный период?

[Discerer]

Итак, похоже страна погружается постепенно во времена, которые хуже девяностых, поскольку тогда весь мир был за нас, старался нам помочь, только местные нувориши воровали гуманитарку3 и продавали нам же, кому она была предоставлена странами бесплатно. теперь же весь мир против РФ.
В связи с этим актуальным становится натуральное хозяйство. Оттряхивать от пыли лопаты и мотыги, и на огород, как только теплее станет.
Вопрос, что такого выращивать, чтобы было много, и можно было сделать максимум полезных заготовок, чтобы пережить год?

[Princeska]

Можно выращивать укроп выращивать очень выгодно, если имеются постоянные каналы сбыта. Эта пряность используется повсеместно, накрутка на нее максимальна, а расходы при выращивании не очень большие.

Если засадить все имеющиеся площади, то очень неплохо получится, как свежий, так и сушёный, маринованный и так далее.

[Cookie_Monster]

Мне кажется, овощи нужно выращивать, причём классические виды, которые хорошо раскупаются, — перец, огурцы, картофель, морковь. Помидоры лучше выбрать нескольких сортов: для консервирования, стандартные и мелкие для салатов. Стоит внимания и капуста, особенно брокколи. Очень популярно в последнее время круглогодичное выращивание зелени: лука, укропа, петрушки, мяты, сельдерея. Их можно и свежими продавать, и сушить, морозить и так далее.

[Citycane]

Я за грибы, их можно выращивать даже на балконе в квартире. Самые ходовые — шампиньоны и вешенки. Они неприхотливы и дают богатый урожай. На огороде сверху оставлять только картошку, всё остальное нужно прятать в сарайки, желательно с подвалами, чтобы выращивать грибы. Будут ходить инспектора, сдирать налоги, а соседи будут доносить.

[Dollface]

Мне кажется, нужно выращивать то, что хранится хорошо. К примеру, лука нужно много сажать. Излишки всегда раскупят. Кабачки тоже хороши, они хранятся долго, да и довольно питательны. Помидоры и огурцы смысла нет на огороде сажать, разве что сразу закатывать, потом можно будет и продавать (если не посадят).

Итого - морковь, лук, кабачки, капуста. ну и картофель для еды повседневной, конечно.

[Kenvelo]

Мне кажется, главное - это чтобы семья была сыта, поэтому картоху нужно сажать, морковку, капусту, кабачки. Огурцы и помидоры, конечно, вкусно, но они много места и времени требуют. Но если есть возможность и какой-то опыт, знания, то на грибы надо нажимать. Их круглый год выращивать можно, и каждые пару недель урожай снимать. Сразу сушить или закатывать. Они питательные, да и народ охотно покупает, если ценник не запредельный.

[Angreen]

Согласен с грибниками.
Картошку пока посадить обязательно, и кабачки, в общем, всё, что требует мало внимания потом и даёт нормальный урожай. А всё свободное время посвятить оборудованию места под выращивание грибов.

Грибы хоть куда, и на продажу, и на питательные паштеты, в любые блюда. Калории нам понадобятся

[Princeska]

Если только для выживания, конечно, грибы тоже хорошо. Но мне кажется, больше можно выручить будет с зелени.
Правда, укропом и петрушкой не наешься, но зато их можно выращивать в квартире круглый год.

[Pretty]

Выгодно выращивать чудо растение, правда, это делать не рекомендуется, поскольку несовместимо с законодательством действующим В огороде нужно высаживать всё, что у вас будет на столе, за лето много вырастить только на семью получится. Но вот квартиру, подвалы и прочие места, где можно отопление и свет сделать круглогодичный, стоит подготовить для выращивания тонкой зелени и грибов. Светодиодные светильники сегодня очень дёшевы и экономичны. Собственное дешёвое солнце будет у растений. А грибам много и не надо.

[Discerer]

Чудо-растения лучше не надо.
Покупать некому будет А вот с грибами, да, тема очень даже ничего. А если грибы ещё и перерабатывать, к примеру, в фарш для пельменей, то вообще будет супер. Пельмешки крутые можно кушать и продавать.