Разумеется, эта ягода отличается богатым разнообразием сортов, каждый из которых имеет свои преимущества и особенности. Отчего некоторые из сортов клубники лучше употреблять в свежем виде, другие - засахаривать, третьи использовать в выпечке и так далее.
В России сорта клубники принято делить на три основных вида, это ягоды раннего созревания, среднего и позднего. Существуют также коммерчески успешные сорта клубники, которые принято называть «ремонтантными», они способны плодоносить несколько раз в год.
Самые популярные сорта клубники: Топ - 5
№1 - Вима Занта
Этот сорт был выведен селекционерами из Голландии. Отличается он крупными и очень сочными ягодами, которые начинают в российском климате созревать к середине или к концу июня. В магазинах и на рынках такую клубнику, привезённую из Голландии, можно увидеть крайне редко, из-за сложностей с её транспортировкой. Однако её можно выращивать у себя в огороде.
№2 - Гигантелла
Название этого сорта говорит само за себя. Действительно, эти ягоды являются самыми настоящими гигантами в мире клубники. Вес одной такой ягодки может существенно превышать 100 граммов. Созревают ягоды в середине июня, на ощупь они довольно плотные и упругие.
№3 - Диамант
Этот сорт родом из США. Его ягоды, созревающие в конце июня, имеют средний размер, сочную и ароматную мякоть, а также довольно плотную текстуру. Основной же «фишкой» этого сорта является его превосходная устойчивость к различного рода болезням.
№4 - Дукат
Этот сорт отлично подходит для культивирования в условиях российского климата, поскольку отличается устойчивостью к заморозкам. Созревание плодов приходится на конец июня и начало июля. Ягоды идеально подходят для консервирования и использования в кулинарии.
№5 - Кент
Родиной этого сорта клубники является Канада. Несложно догадаться, что и он отлично подходит к выращиванию в российских климатических условиях, практически ничем не отличающихся от канадских. Отличительной особенностью этого сорта является его неприхотливость к качеству почвы. Ягоды этого сорта довольно крупные и начинают созревать к началу июля.
А какой сорт клубники любите вы?