Учёные из американского Университета здоровья Лома Линда, на протяжении многих лет проводили исследование, в рамках которого следили за рационом и здоровьем 28 тысяч мужчин самых разных возрастов. Сравнительно недавно данное исследование было завершено, и вот, буквально на днях широкой общественности были представлены его результаты.
Согласно исследованию, при употреблении в пищу от 430 миллилитров в сутки коровьего молока и молочных продуктов на четверть повышается риск развития рака простаты. Учёные объяснили это тем, что в молочных продуктах содержатся гормоны, которые не самым лучшим образом влияют на здоровье мужчин. Примечательно, что ещё одно недавнее исследование показало повышение риска развития рака молочной железы у женщин, в рацион которых входит большое количество молока и молочных продуктов.
Однако схожие результаты наблюдаются и у тех людей, которые вообще не употребляют молоко и молочные продукты. В итоге учёные пришли к выводу, что полностью исключать из рациона молоко не стоит, но оптимальное употребление этого продукта должно составлять не более 150-200 миллилитров в сутки. При этом, эксперты заметили, что нет никакой разницы в употреблении молока и молочных продуктов той или иной жирности.
В опубликованной исследователями статье, в частности, сообщается о том, что, возможно, увеличение риска возникновения онкологии у мужчин и женщин связано с наличием в коровьем молоке и в продуктах, произведённых из него, большого количества «половых гормонов».
В свою очередь, такие заболевания, как рак простаты и рак молочных желёз являются «гормонозависимыми». Отчего можно прийти к выводу, что потребление молочных продуктов, а также других животных белков с большим содержанием половых гормонов оказывает непосредственное влияние на развитие онкологических заболеваний. При этом учёные назвали «поразительными» схожесть полученных ими результатов с результатами исследования, проводимого с целью выявления зависимости употребления молока с рисками развития рака груди у женщин.
В настоящее время эксперты решили перепроверить полученные результаты. Однако они уже сейчас настоятельно рекомендуют крайне внимательно отнестись к информации всех тех, у кого в семье были случаи диагностирования рака простаты и рака груди.
В опубликованной исследователями статье, в частности, сообщается о том, что, возможно, увеличение риска возникновения онкологии у мужчин и женщин связано с наличием в коровьем молоке и в продуктах, произведённых из него, большого количества «половых гормонов».
особенно про рак молочной железы. Обычно врачи наоборот рекомендуют болше пить молока, чтобы было нормально с лактацией и прочее. А тут огорошили. Понятно. что чужие гормоны, это нехорошо, но их разве не удаляют?
