Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

Рецепты японской кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 1631
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 16 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#1

Сообщение Newsdigger » 22 июн 2022, 12:33

В самой, пожалуй, известной в мире японской префектуре Фукусима есть небольшое поселение «мура» под названием Хирата, Данное поселение после известных событий стало крайне популярным у местных и иностранных туристов. Именно им сегодня предлагается отведать «огненное» мороженое Хабанеро, которое, согласно легенде, было приготовлено огнедышащим драконом.
Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока - 10.jpg
Примечательно, что название Хабанеро для этого мороженного было выбрано неспроста, а потому что в качестве обсыпки для него используется измельчённый красный жгучий перец Хабанеро. Следует заметить, что этот сорт перца относится к категории самых острых.

Производитель такого мороженного предупреждает покупателей об особенностях своего продукта. Кроме того, он берёт с каждого смельчака письменный документ, что в случае возникновения несчастного случая, продавец не будет нести никакой ответственности.
Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока - 9.jpg
Появление «огненного» мороженного является очередным доказательством того, что, во-первых, японцы способны находить совершенно новые и совершенно отличные от традиционных способов продвижения своих товаров, а во-вторых, что эти люди являются для нас весьма странными.

История «огненного» мороженого Хабанеро появилась практически сразу после известных событий, произошедших на атомной станции в Фукусиме в 2011 году. Тогда местные жители не только лишились своих домов, но и потеряли покупателей своей сельскохозяйственной продукции, выращиванием которой занимались на протяжении многих лет.
Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока - 8.jpg
Для того чтобы вернуть свой бизнес, фермеры и аграрии Хирата решили изобрести что-то новое и оригинальное. Выбор пал на жгучий перец Хабанеро, который было решено измельчать и посыпать им мягкое сливочное мороженное. Спустя совсем немного времени, странный продукт стал одним из самых любимых и популярных лакомств у туристов. Более того, некоторые из них специально приезжают сюда, чтобы отведать «огненного» мороженого, приготовленного огнедышащим драконом.
Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока - 7.jpg
Порция мороженого стоит 500 иен, или примерно 200 рублей, но может достаться смельчаку совершенно бесплатно, при условии, что он съест его до самой последней крошки перца.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2699
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 20 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#2

Сообщение Cookie_Monster » 22 июн 2022, 12:41

Хех, этот перец, кстати, не только один из самых острых перцев в мире или даже самый острый, но он ешё является мощнейшим афродизиаком ;) Растёт в Мексике, Бразилии и на Карибах

Аватара пользователя

Dollface
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2268
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 8 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#3

Сообщение Dollface » 22 июн 2022, 12:41

Жгучее мороженое.. в этом что-то есть :) что-то мазохисткое ;) Впрочем, что от японцев можно было ожидать, да всего, чего угодно, это самые странные люди, и развлечения у них тоже забористые

Аватара пользователя

Citycane
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2244
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 11 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#4

Сообщение Citycane » 22 июн 2022, 12:42

Прикольно, что можно получить мороженку бесплатно с условием есть всё :) Интересно, самую жгучую версию кто-нибудь съедал полностью? Хотя, есть же едоки перца, даже профессиональные

Аватара пользователя

Princeska
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2060
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 4 раза

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#5

Сообщение Princeska » 22 июн 2022, 12:42

Да, эти едоки перцев жгучих катаются по разным странам для участия вч конкурсах и соревнованиях. Призы там бывают весьма щедрые, спонсорят, как правило, продавцы перцев и производители соусов.

Аватара пользователя

Discerer
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 6 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#6

Сообщение Discerer » 22 июн 2022, 12:42

Люблю жгучие перцы, но вот такое мороженое вряд ли бы стал покупать и пробовать. Нейтральный или солёный вкус, вот это для перца норм, а сладкий, это за гранью уже. Но японцам не привыкать ;)

Аватара пользователя

Princeska
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2060
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 4 раза

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#7

Сообщение Princeska » 22 июн 2022, 12:43

Вы просто не пробовали :) Мненее следует складывать после того, как реально что-то подобное попробуете. В своё время нравились сладкие леденцы с перцем. Маленькая была, не знаю даже, что это такое было. Но вкус прикольный

Аватара пользователя

Angreen
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1905
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#8

Сообщение Angreen » 22 июн 2022, 12:43

Такие вроде давали от простуды. Тоже помню леденцы с перцем, нам для профилактики ангины давали. Витаминов тогда не очень много было, вот и придумывали всякое, от подорожников до дубовой коры :)

Аватара пользователя

Dollface
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2268
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 8 раз

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#9

Сообщение Dollface » 22 июн 2022, 12:43

Природные ресурсы не стоит недооценивать, лекарственные растения много тысячелетий людям помогали. Хотя, может нам всем просто врали, что было столько тысячелетий. Но травники существуют.

Аватара пользователя

MurMur
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1859
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 3 раза

Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока

#10

Сообщение MurMur » 22 июн 2022, 12:44

Зачем именно для мороженого это сделали? Этот десерт же должен охлаждать и приносить вкусовые удовольствия. Перец, это разве удовольствие? Да и совсем как бы не охлаждает :)

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Японская кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей