Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#1

Сообщение Newsdigger » 25 июн 2022, 09:14

Сравнительно недавно один из цехов машиностроительного завода «ЧЗСА», расположенного в столице Чувашской республики, был отдан под современную сити-ферму, на которой сегодня выращивается урожай овощей, зелени и ягод. Инициатором перепрофилирования заводского цеха стала компания, являющаяся резидентом Сколково — Healthy Garden. Именно эта компания поставила в Чебоксары вертикальные гидропонные системы «Городские Агротехнологии», производителем которых сама же и является.
Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг - 10.jpg
В настоящее время урожай свежих овощей, ягод и зелени, собранный с данной плантации. можно отведать в заводской столовой, а также в ресторане, расположенном неподалёку отеля «Берёзки». В ближайшей перспективе, компания «Healthy Garden» планирует, во-первых, расширить ассортимент своей сельскохозяйственной продукции, а во-вторых, увеличить урожайность своих плантаций, для того чтобы поставлять свежие овощи, ягоды и зелень в магазины и рестораны не только Чебоксар, но всей республики.
Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг - 9.jpg
Напомним, что компания стала первой в РФ, которая решила обустраивать пустующие производственные помещения промышленных предприятий своими гидропонными системами, предназначенными для выращивания овощей, зелени и ягод. Цех завода ЧЗСА стал первым техническим неиспользуемым помещением, которое было превращено, по сути, в сельскохозяйственную теплицу.
Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг - 8.jpg
К сожалению, определённые ограничения в развитие данного бизнеса внесла пандемия коронавирусной инфекции. Из-за них производителю сити-ферм пришлось отказаться от идеи франчайзинга и настроиться на то, чтобы самостоятельно заниматься развитием бизнеса. Кроме того, время пандемии позволило внести некоторые новшества в конструкцию сити-ферм, тем самым доработав её.
Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг - 7.jpg
В настоящее время Александр Кильдиров, исполняющий обязанности генерального директора компании «Городские Агротехнологии», планирует расширить присутствие своего бизнеса на российском рынке сельскохозяйственной продукции. Для этого бизнесмен предлагает руководителям предприятий использовать вертикальные модульные комплексы, похожие на пирамиды для выращивания овощей и зелени на чердаках, в подвалах и в любых других пустующих производственных и промышленных помещениях.

_Ads_
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#2

Сообщение Pretty » 25 июн 2022, 09:24

С одной стороны, это, в принципе, хорошая затея, с другой - это что же, в Сколково всё техническое загибается настолько, что приглашают соседей, чтобы за здание платить было меньше?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#3

Сообщение Cookie_Monster » 25 июн 2022, 09:25

Ожидаемо, конечно, что начнутся такие шевеления. Что там с машиностроением будет - неизвестно, может никто ничего покупать не будет, или запчастей не будет. А вот кушать люди хотят каждый день.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#4

Сообщение Dollface » 25 июн 2022, 09:25

Это точно :) Когда задают вопрос, какой бизнес замутить в кризисные времена, всегда отвечают - жратва! Это единственное, что люди не прекратят покупать, поскольку они подсели на еду физически :D

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#5

Сообщение Angreen » 25 июн 2022, 09:25

Ну, это не особо такая питательная "жратва", скорее, это понты для ресторанов и богатых людей (не среднего класса, который по путину 17 тысяч рублей должен получать). Обычные люди в кризис салатик за 500 рублей покупать точно не будут.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#6

Сообщение Princeska » 25 июн 2022, 09:26

Всегда, в любой кризис остаётся прослойка в стране, которая имеет всё, они, как правило, сидят на государственной кормушке, и имеют возможность покупать, что угодно. Этому резиденту сколкова хватит таких

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#7

Сообщение Citycane » 25 июн 2022, 09:26

Понравилось, что трава, которую они выращивают, появилась в местной столовой :) Интересно, это было бесплатно в качестве пиара, или же с работяг по полной взяли денег как за "весёлую" траву? ;)

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#8

Сообщение Discerer » 25 июн 2022, 09:26

Непонятно, нафига было строить гидропонную ферму на чердаке машиностроительного завода, где с выбросами не всё в порядке, нет никакого преимущества в логистике. Для чего это, помещений больше нет в МСК?

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#9

Сообщение Kenvelo » 25 июн 2022, 09:27

Действительно, странный выбор. Если твоя клиентура рестораны и бутики в центре города, то засунь свои конструкции в пустующие чердаки центральных районов. А лучше сразу на чердаке супермаркета.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Выращивание зелени на чердаке машиностроительного завода: сколковский коворкинг

#10

Сообщение Dollface » 25 июн 2022, 09:29

В центре, скорее всего, с них три шкуры на аренду сдерут, там ведь кроме сколково полно всяких подкормушников. Все приличные здания в центре столицы уже давно имеют конкретных хозяев.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 33 гостя