Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Angreen
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2093
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

#11

Сообщение Angreen » 13 июл 2022, 11:17

А мне понравился напиток или можно даже молоком назвать "кешью кокос" В составе и кокосовые сливки, и березовый сок, паста из орехов кешью. На вкус очень даже неплохо, да и консистенция более менее.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 24 раза

Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

#12

Сообщение Cookie_Monster » 13 июл 2022, 11:18

Мне вот интересно, кокосовое молоко типа Aroy-D имеет жирность до 19%, это для чего делается и с помощью чего? Зачем напитку кокосовому такая жирность? И используется ли там пальмовый жир?

Аватара пользователя

Discerer
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 7 раз

Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

#13

Сообщение Discerer » 13 июл 2022, 11:18

Ну, вряд ли в таком напитке будут использовать животные жиры, тот же молочный жир. Да, скорее всего, это пальмовое масло, даже если там написано, что в составе оливковое масло.

Аватара пользователя

Dollface
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2547
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 11 раз

Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

#14

Сообщение Dollface » 13 июл 2022, 11:18

Тоже не понимаю, зачем жирность такая, ведь это же явно не молоко, смысла в жирности никакой. В натуральном молоке весь цимус как раз в молочном жире, животного происхождения, очень питательно для детей.

Аватара пользователя

Angreen
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
Сообщения: 2093
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Со вкусом молока, но без капли молока: Eclipse Foods предлагает новые продукты

#15

Сообщение Angreen » 13 июл 2022, 11:19

Наверное, чтобы больше походить на натуральное молоко. Больше жирность - мягче консистенция, пьётся полегче. Но мне только чистый сок кокосовый нравится. Мы часто покупали на пляже, дырявили и просто трубочкой высасывали. Остальное даже не пробовали.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость