Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3856
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
Ну, разморозить всё равно придётся, и на это уйдёт некоторое время. Если щадячщая разморозка, то там с вечера перекладывать надо из морозилки в холодильник. но можно и СВЧ использовать, там минут за пять разморозится.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4500
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
Если грибы используете каждый день или где-то так, постоянно блюда с грибами, можно не замораживать, а в вакуумный пакет по порциям, и под морозилку, с температурой около нуля.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3379
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
Да, так ещё удобнее, но только для тех, кто часто готовит с грибами. И ещё придётся чаще обновлять, вернее, пополнять запасы грибов, примерно столько же раз, сколько готовите грибные блюда.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4146
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
Да нет, достаточно купить пару-тройку килограммов грибов, поджарить и на порции разложить, и неделю точно можно не париться. С грибами за это время точно ничего не случится, они и месяц могут выдержать свежими.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3856
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Как заморозить грибы: всегда под рукой, готовые к использованию
А ещё лучше иметь в квартире\доме собственную ферму грибную Всегда свежие грибы, нигде не хранились неделю до покупки, сразу с грядки и на сковородку. Выращивать их, кстати, довольно просто.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Полезные грибы... прям лекарственные: в Орегоне разрешили выращивать «особые» грибы
Newsdigger » 01 май 2023, 05:13 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 741 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
01 май 2023, 05:19
-
-
-
Грибы как заменитель мяса: какие виды больше подходят
Newsdigger » 08 май 2022, 10:18 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 918 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
08 май 2022, 10:25
-
-
-
Грибы в рационе уменьшают риски развития рака на 45%
Newsdigger » 28 апр 2021, 04:47 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 1082 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
28 апр 2021, 05:19
-
-
-
Свежие грибы у вас на кухне: биоинкубатор Mella
Newsdigger » 25 окт 2021, 02:41 » в форуме Прочая кухонная техника - 10 Ответы
- 1403 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
25 окт 2021, 02:51
-
-
-
Грибы – не только ценный белок, это мощный природный антидепрессант
Newsdigger » 06 янв 2022, 08:40 » в форуме Британская кухня - 10 Ответы
- 2632 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
06 янв 2022, 09:08
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 60 гостей