Не отказывайтесь от белков для снижения уровня холестерина

[MurMur]

Низкая плотноть этого холестерина способствует закупорке сосудов. Конечно, здоровому человеку это вообще до лампочки, кровь и лимфа всё будет прокачивать и очищать, но вот у не очень здоровых сосуды забиваются.

[Citycane]

И всё же без животных белков будет трудно обойтись, поскольку в мясе, молоке есть незаменимые аминокислоты, которые взять неоткуда, а если только растительными питаться, то такое разнообразие дорого встанет.

[Angreen]

Необязательно дорого, нужно просто изучить то, что есть в вашем регионе из растительных продуктов, посмотреть, какие там аминокислоты содержаться, составить примерную корзину, и придерживаться её.

[Pretty]

В условиях глобализации это несложно, другой вопрос, у нас глобализация, похоже, начала свёртываться. Ещё годик и она схлопнется, и из продуктов у нас будет только то, что выращиваетсяч непосредственно в наших садах и огородах.

[MurMur]

Ну, орехи и бобовые точно останутся Во всяком случае, гороха будет достаточно, как и раньше. Кстати, столько земель сейчас пустующих в центральной части страны, деревни пустуют. Вот там можно сажать хоть что.