Мороженое из приусадебных продуктов
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 54
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 17 раз
Мороженое из приусадебных продуктов
Я читаю способы деланья самодельного мороженого, и встречаю много использований далеко не самодельных и дорогих вещей: сгущённое молоко, сливки, и др. Создаётся ощущение - что не возможно сделать мороженое из простых вещей. Мне посоветовали способ - где используется обычное молоко, естественно - сахар, яйца, вся фигня, и, в качестве загустителя - мука. Конечно - до готового рецепта дело не дошло, потому прошу вас просветить - что за рецепт? Как можно сделать домашнее мороженое без усложнений в виде сливок, сгущённого молока и тп.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4557
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 42 раза
- Поблагодарили: 31 раз
Мороженое из приусадебных продуктов
Рецепт домашнего мороженого с малиной
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 мл жирных сливок (33%)
- 200 г свежей или замороженной малины
- 100 г сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Смешайте сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте миксером на высокой скорости до образования устойчивых пиков.
- Добавьте малину. Аккуратно перемешайте ложкой, чтобы не повредить ягоды.
- Переложите мороженое в контейнер. Накройте крышкой и заморозьте на 4-6 часов, или до полного застывания.
- Для более насыщенного вкуса малины можно предварительно пробить ее блендером и протереть через сито, чтобы удалить косточки.
- Если у вас нет ванильного экстракта, можете добавить щепотку ванилина.
- Мороженое можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Предъявил паспорт – получил бесплатное мороженое. В Латвии представили «украинское» мороженое
Newsdigger » 23 июн 2022, 03:45 » в форуме Десерты и выпечки - 13 Ответы
- 734 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
23 июн 2022, 04:32
-
-
-
Мороженое, майонез и другие продукты генотоксичны из-за красителя Е171
Newsdigger » 13 окт 2021, 06:42 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 1298 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
13 окт 2021, 07:34
-
-
-
Японское мороженое одновременно охлаждает и «поджигает» рот едока
Newsdigger » 22 июн 2022, 12:33 » в форуме Японская кухня - 14 Ответы
- 2789 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
22 июн 2022, 12:46
-
-
-
Кулинарные изобретения: икра без икры и мороженое со вкусом колбасы и муравейника
Newsdigger » 03 окт 2023, 03:14 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 1533 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
03 окт 2023, 03:27
-
-
-
Дегидратор HausMark FD-2510B: простая и дешёвая сушилка для продуктов
Newsdigger » 14 фев 2022, 11:32 » в форуме Прочая кухонная техника - 10 Ответы
- 952 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
14 фев 2022, 11:58
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей