«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3512
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
Способ, в принципе, перспективный, ведь есть возможность настраивать лазер на разное содержание кофеина, а ещё только при холодном заваривании остаются дополнительные летучие ароматические соединения, такие как пиридин и дифенол.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4204
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
Пора уже переходить на лабораторные или культивированные продукты, в том числе и кофе. Вот там будет реально можно гибко настраивать любой параметр, бактерии будут выдавать хоть кофеин, хоть спирт.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3449
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
Кстати, что интересно, мы вот испольхзуем этиловый спирт в качестве антисептика от бактерий. А ведь при брожении этот самый этиловый спирт вырабатывают сами бактерии Как это вообще сочетается
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3431
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
Это особый штамм бактерий дрожжевых. Хотя, пока не хнаю, ведь никто не должен выживать после обработки спиртом. Ну ладно, глянем потом, а вот лазерный кофе нельзя со счетов снимать, да и натуральные зёрна тоже.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3512
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
«Лазерный» кофе холодного приготовления за три минуты
Конечно нельзя, ведь лет 50 как минимум пройдёт, пока распознают все вещества, что есть в кофе и научатся их воспроизводить. Как бы ни старались, а пока природные инструменты намного точнее человеческих.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Лазером по аппетиту: учёные создали лазерный имплант от ожирения
Newsdigger » 10 апр 2022, 04:36 » в форуме Диеты - 10 Ответы
- 1168 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
10 апр 2022, 05:45
-
-
-
Кофе в биореакторе: учёные Финляндии вырастили кофе без дерева
Newsdigger » 19 сен 2021, 02:44 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 1690 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
19 сен 2021, 03:26
-
-
-
Почему кофе горчит: как правильно готовить кофе
Newsdigger » 11 дек 2021, 12:52 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 1443 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
11 дек 2021, 13:00
-
-
-
Кофе: натощак по утрам, после еды? На что способна одна чашка кофе
Newsdigger » 09 янв 2022, 04:47 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 1568 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
09 янв 2022, 05:17
-
-
-
Как отмыть посуду от карамели без усилий: три секрета профессионалов
Newsdigger » 29 дек 2023, 07:41 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 16 Ответы
- 663 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
29 дек 2023, 07:51
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей