Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

Яйцеварки, скороварки и их модификации: рисоварки, кашеварки, макароноварки
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2486
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#1

Сообщение Newsdigger » 09 сен 2022, 08:24

Скороварками мы пользуемся давно. Однако сейчас некоторые считают, что готовить в них вредно для здоровья или просто слишком боятся ими пользоваться. Скороварки, также известные как кастрюли быстрого приготовления, на самом деле являются одним из лучших устройств для приготовления пищи на вашей кухне. Если у вас такой ещё нет, то вы просто обязаны её приобрести! Почему?

Пища сохраняет питательные вещества
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 10.jpg
Знаете ли вы, что еда, которую вы готовите, теряет свою питательную ценность в процессе приготовления? Это может быть одной из причин, почему ваш организм недополучает питательных веществ, которые он должен был получить с определённого количества пищи. Когда вы готовите продукты в скороварке, ваша пища сохраняет большую часть своих питательных веществ и является более здоровой по сравнению с едой, приготовленной другими способами и в других устройствах.
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 9.jpg
Еда готовится в скороварке быстро, поэтому в ней сохраняется намного больше питательных веществ. Она также сохраняет свой первоначальный вкус и цвет. Приготовление под давлением также помогает улучшить естественный вкус пищи. Поскольку не происходит вымывания за счёт испарения, пар никуда не девается, и не может унести часть полезных веществ с собой, то можно говорить о реальной пользе скороварки.

Экономит много времени
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 8.jpg
У большинства из нас напряжённый график работы, и на приготовление еды у них не так много времени. Приготовление под давлением — это самый простой способ приготовить еду для тех, у кого всегда мало времени. Ваша еда будет готова всего за несколько минут, она вкусная и питательная!

Сохраняет прохладу и чистоту на вашей кухне
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 7.jpg
Вы, должно быть, замечали, что, когда вы готовите еду в кастрюле, ваша кухня начинает нагреваться и наполняться густым ароматом того, что вы готовите. Чтобы кухня не перегревалась, лучше всего готовить в скороварке. Приготовление под давлением сохраняет прохладу и чистый воздух на вашей кухне.

Энергосбережение
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 6.jpg
По сравнению с другими устройствами для приготовления пищи, приготовление под давлением намного лучше, когда речь идёт об экономии энергии. Вам не нужно несколько конфорок, когда вы готовите еду на плите. Приготовление пищи в одной кастрюле сокращает счета за электроэнергию.

Убивает вредные бактерии
Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне - 5.jpg
Если в вашей пище есть вредные бактерии, они полностью уничтожаются при приготовлении в скороварке. Итак, когда вы готовите еду в этой кухонной утвари, вы знаете, что она очень полезна для здоровья и не содержит никаких бактерий. Такое давление и температуру не выдерживает ни один зловредный микроорганизм.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4491
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 31 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#2

Сообщение Cookie_Monster » 09 сен 2022, 08:35

Хорошее дело - скороварка, помню, лет 40 назад они уже появились, но были неудобными, небезопасными, частенько они взрывались. Их стали бояться и отказываться, оставались только у тех, кто много консервирует. И вот сейчас эпоха возрождения?

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4136
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#3

Сообщение Citycane » 09 сен 2022, 08:36

Современные скороварки, это практически миниатюрные автоклавы :) Безопасность существенно повысилась, во всяком случае, конструкция стала таковой на 100%, остаются только дефекты производственные.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4208
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#4

Сообщение Dollface » 09 сен 2022, 08:36

Поэтому надо выбирать только от проверенных производителей, чтобы сталь была прочная, все затворы, все крышки и прочее. А то взорвётся такая, крышкой вообще можно здорово пораниться или даже умереть.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4136
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#5

Сообщение Citycane » 09 сен 2022, 08:36

Вряд ли сейчас такие плохие скороварки кто-то на рынок пустит, это всё же не простая кастрюлька, а прибор повышенной опасности, и тестируют их нормально. У нас две есть, проблем ни с одной не было.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3838
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#6

Сообщение Princeska » 09 сен 2022, 08:37

Скороварка, это правильный выбор, и там действительно получаются блюда более ароматными, даже соли и специй уходит не так много. Мечта есть, ещё купить большой автоклав для мясных и рыбных консерв.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3360
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#7

Сообщение Discerer » 09 сен 2022, 08:37

Тоже в своё время думал приличный автоклав приобрести, тушёнку в нём делать, тогда как раз был выход на большое количество недорогого мяса, у них скупали слишком дёшево, вот они по знакомым пытались дополнительно сдавать.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3369
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#8

Сообщение Pretty » 09 сен 2022, 08:37

Скупщики и сейчас борзеют, но уже меньше. раньше они дешевезну из Бразилии, Китая огромными партиями возили, меняя маркировку потом на местную или белорусскую. Сейчас многое недоступно стало.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3846
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#9

Сообщение Kenvelo » 09 сен 2022, 08:38

Интересно, а что полезнее, вернее, какой вид приготовления - су-вид или автоклав\скороварка? Здесь же противополоджность - су-вид, это долгое тушение с низкой температурой, а скороварка - быстро, мощно, давление.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Скороварка – удивительный и полезный девайс на вашей кухне

#10

Сообщение MurMur » 09 сен 2022, 08:38

Если су-вид по уму, то есть с точной температурой и прочными вакуумными пакетами, то очень даже вкусно получается, вкус насыщенный, аромат на месте, ничего не вымывается.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Скороварки, яйцеварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 19 гостей