Почему форма вашего стакана имеет значение. Немного пафоса для культурпитейцев

[Newsdigger]

Американцы в последние год-два потребляют больше спиртных напитков супер-премиум класса, чем когда-либо прежде. Согласно данным Совета по дистиллированным спиртным напиткам США, на розлив более дорогих напитков приходилось почти 82% прироста доходов отрасли в период с 2020 по 2021 год. Пьющие готовы тратить больше на всё, от текилы до виски из Теннесси, в обмен на превосходное качество. При этом правильная стеклянная посуда обязательна.

«Форма стакана жизненно важна для ощущения аромата и вкуса спиртного», — объясняет Дэйв Смит, главный дистиллятор и блендер компании St. George Spirits в Аламеде, Калифорния. «Я провожу аналогию со светом, сияющим через призму: если мы описываем жизнь как луч света, то наше стекло — это призма, преломляющая этот свет в спектр видимых длин волн. Стеклянный стакан обладает такой же способностью создавать спектр прекрасных ароматов или вместо этого чрезмерно фокусировать алкоголь и стирать лучшие и самые тонкие присутствующие характеристики».

Разница между успехом и неудачей — результат тщательного изучения конкретного стиля ликёра, который вы наливаете. И современные производители стекла сфокусировались на специализации с предложениями по конкретным категориям. Одним из наиболее распространённых примеров является стакан для виски Glencairn, впервые представленный в 2001 году. Мастера шотландского смешивания помогли придумать его ставший культовым дизайн с выпуклым основанием, изогнутым внутрь к тонким губам, чтобы сконцентрировать тонкости аромата. На практике этот приземистый грушевидный сосуд хорошо сочетается с большинством крепких напитков, выдержанных в бочках

Тем не менее, для некоторых любителей выпить эстетическая ценность стакана может быть самой важной функцией из всех. «Первый укус\глоток всегда делается глазами», — говорит Али Рейнольдс, представитель Johnnie Walker Scotch. «Форма стекла хорошо делает одно: создаёт впечатления. Мы никогда не должны рассказывать людям, как наслаждаться их любимым напитком».

То, как стакан лежит в руке, может сильно влиять на то, как его содержимое воспринимается на вкус. Как и во всем остальном, любители крепких напитков любят выбирать стакан с такой же тщательностью, как и напиток, который они в него наливают, и причины для этого могут быть как эмоциональными, так и практичными.

В конечном счёте, стеклянная посуда должна быть продолжением ваших целей.

[Princeska]

У большинства наших сограждан посуда для напитков алкогольных подразделялась на три варианта - рюмка, бокал и стакан Остальное было неважно, главное, чтобы не перепутать именно эти.

[Citycane]

Ага, и не начать пить вино из рюмки Кстати, пропустили важную категорию - кружка для пива! Как же без этого. Но основа, да, рюмка, стакан и бокал, причём стакан - универсальная посуда - для всего.

[MurMur]

Бокалы для винаи коньяка, а ещё коньяк некоторые из рюмок пили. Что интересно, стаканы вроде как в стране были разные, но низкие почему-то никто не покупал, тем более, толстостенные с толстым дном.

[Angreen]

Потому что не те ориентиры были Кто коньяк потреблял, только между собой соревновались, такая совковая мода была, с фильмов американских не брали. А уж потом, когда обычный народ приобщился к качественным напиткам, они быстро смекнули.

[Cookie_Monster]

Помню, как начали в моду входить стаканы для виски - низкие, с толстенным донышком, с минимумом граней. Эх, а старый гранённый стакан в 200-250 миллилитров, так и остался для всего.

[Kenvelo]

Что уж там, это реально универсальный сосуд. Из него даже чай пили. Где это вообще видано, чтобы из стакана для виски или текилы на полном серьёзе пили чай. Причём на всех уровнях это было.

[Pretty]

Дык, если ты ездил хоть раз в поезде, то без стакана в подставке ты из него не выходил Рюмки были у тех, кто считался так себе, слабаком в плане пития крепких напитков

[Discerer]

Ага, как сейчас помню, стаканами ведь пили. И не глоток за глотком, просто залпом. Это типа вместо одного глотка из рюмки - сразу 200 грамм. немудрено, что мужское население в среднем живёт в стране 63 года.

[Dollface]

Мужчинок будет всё меньше в стране, мало того, что ковид утилизировал около миллиона, сейчас начали утилизировать и на всяких операциях военных. Правильно возмущаются в приморье и вообще на северах. Скоро глаза у русских будут узкие