Вполне естественно, что ваш мозг со временем меняется по мере того, как вы становитесь старше. В более поздние годы жизни вы, скорее всего, испытаете некоторые негативные изменения, которые повлияют на ваши навыки рассуждения, планирования и решения проблем, а также на вашу память и способность понимать сложные концепции.
И хотя небольшие когнитивные изменения обычно считаются нормальным аспектом старения, у некоторых людей наблюдается более серьёзное возрастное снижение функций мыщления. Но независимо от того, претерпевают ли ваш мозг лёгкие или серьёзные изменения по мере взросления, ваша диета может сыграть большую роль в замедлении воздействия старения на ваш мозг. Какие продукты могут замедлить старение мозга?
Рыба
Если вы любитель морепродуктов и хотите сосредоточиться на укреплении здоровья своего мозга, вам повезло. Включение в свой рацион большего количества рыбы, особенно жирной рыбы, является полезной привычкой в еде. Две порции рыбы в неделю отлично подходят для здоровья мозга, поскольку омега-жирные кислоты помогают восстанавливать миелин, также известный как изоляция вокруг мозга.
Орехи
Также хорошая новость для тех, кто любит перекусывать горстью орехов, вы можете сделать это регулярной привычкой. Исследование, проведённое Advances in Nutrition, показало, что студенты колледжей в возрасте 18–25 лет, которые ежедневно потребляли 60 граммов грецких орехов, имели лучшие когнитивные способности и критическое мышление, чем те, кто не ел орехи.
Ягоды
Ежедневное употребление свежих фруктов и овощей — это то, что доктор рекомендуют всем, потому что многие из этих продуктов «содержат витамин С, а также полезные антиоксиданты для восстановления мозговой ткани и клеточных мембран». Кроме того, он особенно рекомендует добавлять ягоды в свой рацион, потому что они содержат микроэлементы и высокий уровень антиоксидантов, которые помогают восстанавливать работу мозга.
Куркума
Если вам нужно, чтобы к ужину был добавлен какой-то дополнительный аромат, или если вы являетесь поклонником латте с золотым молоком, вы можете включить больше куркумы в свой рацион. Известно, что активный ингредиент куркумы куркумин обладает омолаживающими и противораковыми свойствами и помогает поддерживать память в хорошем состоянии.
Рыба
Орехи
Ягоды
Куркума
