Разумеется, удивительную и оригинальную практику Гамберини, во-первых, решил назвать «Nemo's Garden», то есть сад Немо, а во-вторых, максимально масштабировать. И это ему вполне удалось. В настоящее время на мелководье итальянского побережья Лигурийского моря, точнее, Генуэзского залива, прямо в грунте растут земные растения.
Следует заметить, что солёная морская вода никоим образом не контактирует с культурами, поскольку растения спрятаны под специальными прозрачными куполами. Общая площадь одного купола сада «Nemo's Garden» составляет порядка двух кубических метров, и выглядят череда таких «теплиц», как гирлянда.
Примечательно, что плантация «Nemo's Garden» не только позволяет выращивать урожай целого ряда сельскохозяйственных культур, но и является самым настоящим магнитом для дайверов. Кстати, любоваться они могут растениями в «Nemo's Garden» не только снаружи, но и изнутри. Для этого создатель таких садов в каждом из куполов соорудил специальный шлюз для входа.
Основной особенностью морского сада является минимальный расход пресной воды, которую растения, по сути, получают только в момент высадки. Что же касается фотосинтеза, то он протекает в обычном режиме, поскольку солнечный свет беспрепятственно проникает на глубину до 10 метров. Кроме того, не препятствуют его проникновению и сами прозрачные купола.
Интересно, что «Nemo's Garden» существует уже несколько лет, и всё это время Серджио активно выращивает в нём самые разные наземные сельскохозяйственные культуры. Это доказывает, что придуманная им технология отлично работает. Более того, результаты независимых лабораторных исследований показали, что в базилике, выращенном под водой, содержится больше антиоксидантов и хлорофиллов, нежели у аналогичного растения, выращенного на классической грядке.