Качественные продукты в России: Роскачество уверяет, что такие есть

[Newsdigger]

Как и любое другое ведомство, Роскачество подвело итоги своей работы в прошедшем 2022 году и назвало самые «качественные» товары отечественного производства в четырёх категориях. Что же россияне могли купить качественного в своих магазинах в прошлом году?

Итак, в минувшем году ведомство провело порядка четырёх десятков исследований, для которых было выбрано 1.5 тысячи продуктов питания российского производства. По результатам исследований некоторым товарным позициям ведомство присвоило «Знак качества». Для своего «новогоднего» отчёта Роскачества выбрало те позиции, которым удалось собрать максимально большое количество «знаков качества».

На почётное первое место Роскачество поставило категорию ультрапастеризованного молока. Эта продуктовая категория получила 14 знаков качества, поскольку такой продукт питания в 80 процентах случаев полностью соответствовал существующим сегодня нормам и требованиям по органолептическим (вкус, цвет, запах) и лабораторным (содержание посторонних примесей) качествам. По данным ведомства, на российском рынке всё же присутствует небольшое количество ультрапастеризованного молока с антибиотиками и примесью пальмового масла.

На втором месте в рейтинге самых качественных продуктов питания по версии Роскачества располагается сметана 20-процентной жирности. Данная категория продуктов питания получила 8 знаков качества, причём марок сметаны с антибиотиками обнаружено не было. Однако в сметане от нескольких производителей следы пальмового масла всё-таки присутствовали.

Замыкают тройку самых качественных продуктов российского производства сразу две категории, это подсолнечное масло и вафли. Обе категории набрали по 7 знаков качества. При этом ведомство отмечает, что проверенные образцы растительного масла полностью соответствовали требованиям по качеству, установленного им же, а вафли – требованиям действующего ГОСТа. Более того, Роскачество отмечает, что ни в одном образце масла и вафель его эксперты не обнаружили тяжёлых металлов или каких-то других вредных примесей.

Напомним, что с нового года начинают действовать новые требования, относительно молочных продуктов с приставкой «био». Данной приставкой теперь может отмечаться только тот кефир, йогурт, творог и так далее, в процессе производства которого были в полной мере соблюдены органические стандарты качества.

[Cookie_Monster]

Как интересно, качественные товары всё же есть, однако тенденция с пальмухой не радует. А что раньше находили в молочных продуктах, какие добавки? Есть сейчас что-нибудь, что было бы дешевле некачественного пальмового масла?

[Dollface]

Уж да, если и нашли какие-то примеси, сразу же пальмовое масло. Только вот мне кажется, что 14 знаков качества на всю категорию огромной страны, это какой-то издевательский мизер. Всего 14 производителей?

[Citycane]

Ну, сначала нужно отметить, что всего 14 производителей смогли договориться с ведомством о присвоении им этого знака качества Ребята старались, не жадничали, заплатили, сколько просили.

[Princeska]

Круто, что в рейтинг самых качественных продуктов попали вафли Вот интересно, из действительно важных продуктов больше не нашлось качественных? Кто вафли туда запустил?

[Discerer]

Это реально стрёмно. Заметили, что в рейтинг не попали в качественные вообще продукты из мяса. нет ни сосисок, ни колбас, ни пельменей (с запахом мяса). Как так, неужели мясные продукты у нас совсем некачественные?

[Princeska]

С мясными продуктами, особенно с колбасными изделиями уже лет 30 беда, потому что в них настоящего мяса практически нет. Сосиски и варёные колбасы некоторые стоят дешевле мяса, из которого они должны были производиться

[Angreen]

Нет ни мясных изделий, ни сложных молочных - где такие знаменитые сыры от российских фермеров, которых рекламировали по телеку? Вот есть же сыродел Сирота, у него вроде качественный сыр был?

[Dollface]

Там своя история, и она не очень красивая. Когда пошла волна ковида, и логистические цепочки поломались, он начал причитать на всю страну, что ему теперь не приходит молочный порошок из Китая А сыры он делает именно из него.

[MurMur]

Сыры, это действительно сложно, хотя есть же на Кавказе фермеры, которые очень даже приличный продукт производят. Чего там Роскачество напроверяло? Или им не позволили, с ними не захотели иметь дело?