Пицца – еда для всех и каждого: пятёрка самых популярных пицц

[Newsdigger]

Пицца является одним из самых популярных блюд во всём мире, и с этим поспорить трудно. В настоящее время существует огромное разнообразие видов пиццы, которые, конечно же, имеют свои различия.

Отличие видов пиццы

Как правило, виды пиццы различаются не только своими начинками, то и толщиной теста, а также количеством ингредиентов, входящих в состав. В итоге, пицца с толстым тестом имеет более разнообразную начинку, в которую могут входить колбасы, каперсы, помидоры, морепродукты, много соуса и несколько видов сыра. Пицца же с тонким тестом подобным компонентным разнообразием начинки похвастать не может, и представляет собой лёгкий перекус. Кстати, толстым считается тесто толщиной от 1.25 сантиметра, и разрезать такую пиццу лучше всего не специальным ножом, а самым обыкновенным кухонным.

Пятёрка самых популярных пицц

Сложно перечислить название всех видов пиццы, поэтому назовём только Пятёрку самых популярных из них:

№1 – Неаполитанская или Neapolitan Pizza

Данная пицца считается самой первой и «настоящей», которая выпекается сегодня в трёх видах:

• «Маргарита» с тонким тестом, базиликом, томатным соусом и сыром «моцарелла»;
• «Маргарита Экстра» с увеличенным количеством сыра;
• «Маринара» с морепродуктами.

Изначально рецепт данного блюда разрабатывался для того, чтобы накормить голодающих неаполитанцев.

№2 - Нью-Йоркская или New York Pizza

Этот вид пиццы, как не сложно догадаться, изобрели итальянские переселенцы в Нью-Йорк в начале прошлого века. Данный вариант самый простой и представляет он собой толстое тесто, покрытое слоем классического томатного соуса и сыра.

№3 – Чикагская или Chicago Pizza

Некоторые итальянские эмигранты выбрали местом своего жительства американский город Чикаго. Там они начали выпекать особую чикагскую пиццу, больше похожую на сытный пирог с мясной, овощной и сырной начинкой, обильно сдобренной томатным соусом.

№4 – Калифорнийская или California Pizza

Данный вид пиццы отличается своим изяществом и даже изысканностью. Поскольку для приготовления такой пиццы используется тонко раскатанное тесто, овощи и копчёный лосось, а также исключительно козий сыр.

№5 - Детройтская или Detroit Pizza

Рецепт этой пиццы принадлежит уже американцу, правда, из семьи итальянских эмигрантов. Данный господин в первой половине прошлого века владел небольшой закусочной в Детройте и решил разнообразить её меню собственным фирменным блюдом. Так появился новый вид пиццы прямоугольной формы, с толстым тестом и хрустящей корочкой, с классическим томатным соусом и сыром, а также с грибами и пепперони.

[Cookie_Monster]

ННе фанат пиццы, но допускаю, что это действительно очень вкусно, поэтому у блюда столько поклонников по всему миру. По мне из всей подобной выпечки мне разве что нравится өчпочмак, его бы ел постоянно

[Citycane]

Типа, а что за блюдо? - тесто с картохой и мясом. Чебурек? - тесто с картохой и мясом, пельмени, манты и вообще всё Это просто тесто с начинкой. С той начинкой, которая доступнее именно в той местности, в которой готовят блюдо.

[Dollface]

Это логично, и ничего удивительного, а тем более, предосудительного. Это просто еда, причём сытная еда. Что касается пиццы, она оказалась более универсальной, поэтому приживается везде.

[Citycane]

Да, некоторые этот процесс называют глобализацией, другие - унификацией. Я за оба варианта Совсем недавно на Земле было одно глобальное государство. По всей планете выстроены здания в одном стиле. Даже там, которые открыли много позже, чем построенные там дома.

[Princeska]

Глобализация - это хорошо, но только тогда. когда не ущемляют культуру и языки остальных народов. Поскольку языки остались с тех пор, следовательно, правители той цивилизации были достаточно умными, не насаждали общий "гадский мир" всем.

[Discerer]

Да, языки остались с тех пор, потому что так быстро сформироваться не могли. А вот пицца, мне кажется, это просто продукт деградации прежней глобальной кухни. Это довольно молодые блюда, впрочем, как и нынешняя цивилизация.

[Pretty]

Кстати, по нынешней цивилизации. Все такие мнят себя потомками ариев, гиперборейцев и прочих древних греков и римлян. Но дело в том, что все мы лишь потомки диких лесных людей, не имеющих отношения к прежним цивилизациям.

[Kenvelo]

Вопрос спорный, но есть некоторые моменты, которые не отвечают на вопросы. Почему практически всю историю 300 лет и раньше мы узнаёт только на археологических раскопках и всегда 3удивлояемся находкам?

[MurMur]

А ещё многие из находок просто игнорируются, уничтожаются и замалчиваются. Официальная наука (хотя науки там мало только власть и политика) предпочитает идти по тому фарватеру, что ей нарисовали хозяева.