Любить острый перец заставляет тестостерон?

[Newsdigger]

Согласно многочисленным научным исследованиям и опросам, «любовь» к перцу испытывают в основном мужчины. Особенно к максимально жгучим сортам этого растения. Есть, конечно же, среди поклонников употребления острого перца и дамы, но их количество настолько мало, что его можно считать статистической погрешностью. Разумеется, результаты таких опросов и исследований породили резонный вопрос:

Почему мужчины так сильно любят острый перец?

В поисках ответа на него исследователи решили разработать «личностные» тесты и предложили мужчинам добровольцам принять участие в них. В итоге учёным удалось выяснить, что те мужчины, которые очень любят острый перец обладают ярко выраженными лидерскими качествами, они смельчаки и поклонники острых (во всех смыслах) ощущений. Многие из них в рамках проводимого исследования, готовы были даже на дегустацию самого острого соуса Табаско.

После участия в таких экспериментах, учёные собрали у добровольцев образцы слюны для проведения анализа содержания в ней мужского гормона – тестостерона. Оказалось, что уровень этого гормона был выше у тех, кто выбирал самые острые и жгучие перечные вкусы. Как известно, уровень тестостерона влияет на поведение представителей сильного пола. Причём, чем выше уровень этого гормона, тем рискованнее и сумасброднее поведение мужчины.

Жгучий перец: о пользе

Учёные заметили, что острый перец, точнее, вещество «капсаицин», содержащиеся в этом растении, в малых дозах крайне полезно для здоровья людей. В частности, оно позитивно влияет на работу обменных процессов, ускоряет метаболизм, снижает уровень плохого холестерина в крови, успокаивает головные боли и боли, возникающие при артрите.

Острый перец на подоконнике

Некоторые сорта острого и жгучего перца можно выращивать не только в саду и в огороде, но и дома на подоконнике. На просторах рунета можно найти массу советов и рекомендаций от опытных овощеводов, которые при желании можно изучить и взять на вооружение. В целом же, для того чтобы вырастить перчик Чили на подоконнике, достаточно цветочного горшка, классической почвосмеси для овощей и нескольких семян этого растения.

[Pretty]

Острый перец, это круто, иногда по паре чили средней жгучести просто с хлебом и салом съедаю. Приятное жжение потом на полчаса Ах да, вот так пару раз в день, а потом в туалет боишься сходить

[Cookie_Monster]

Ну да, как говорится, хороший перец, он жгучим бывает два раза Но что-то там по тестостеронам, это вряд ли имеет биологическую основу. Тем более, это просто опрос, а болтать можно что угодно.

[Dollface]

Вот именно Я тоже люблю жгучий перец, да и соус Табаско раньше покупали, сейчас он кажется слишком дорогим. А чили постоянно берём свежие, как красные, так и зелёные. до 100 тысяч единиц по Сковиллу

[Angreen]

Ну, 100 000 это не так уж и много Сорт Каролина Рипер имеет 2 200 000 единиц жгучести по Сковиллу, это рекорд. Да, знаю, что и 100 тысяч не выдержу, если просто есть без ничего.

[Princeska]

Когда человек откусывает жгучий перец, то мозгу посылается сигнал, что вы слишком близко к источнику тепла. Из носа и глаз начинает течь жидкость, наряду с сильным выделением слюны. В общем, огонь тушится слюнками и сопельками

[Citycane]

Жгучесть сбивает белок казеин. Если по ошибке съели слишком жгучий перец, то запивать можно молоком. Хлеб тоже немного сбивает жжение, а ещё хорошо - отварной рис помогает.

[Discerer]

Перчики, кстати, хорошо в домашних условиях приживаются и плодоносят. Правда, их нужно сажать довольно много кустов, чтобы в магазин не ходить. Съедается, оказывается, довольно много.

[Kenvelo]

В доме выращивать стоит разве что декоративные цветы, или же можно и перчики, и мандаринки, помидорки, но тоже в декоративных целях. Для еды нужна нормальная тепличка с нормальными условиями.

[Dollface]

Британский садовод по имени Майк Смит вовсе не гнался за званием создателя самого острого перца в мире и просто хотел вырастить «красивое растение», однако его гибрид переплюнул Каролинского жнеца на целых 200 тысяч ЕШС. А название перца - "Дыхание дракона"