Васаби – соус, который смог покорить даже брутального Жана Рено

[Dollface]

Ага Тже помню, как стеснялась даже произносить - хреновая закуска, это такой соус или как его назвать, салатик с хреном, морковью, помидорами и прочими овощами. Очень бодрил Острота сравнима с васаби.

[Kenvelo]

Сейчас можно найти корень дикого хрена, очень ядрёного примерно за 250-300 рублей за килограмм. Если всё правильно делать, то такой соус практически не уступает васаби. Понятно, что не тому, что за 800 долларов.

[Princeska]

За диким хреном нужно по лесам бродить, или где он там растёт. Лучше покупать в магазине, иногда встречаются действительно хорошие экземпляры. И стоит это всё дёшево, не разоришься

[Dollface]

Можно покупать сушёный хрен, в том числе в порошке, то есть молотый. Есть недорогой столовый хрен, надо будет попробовать что-то похожее на васаби сделать Покрасить можно и в зелёный, благо натуральных красителей хватает.

[MurMur]

Я как-то прикупил баночку металлическую с молотым васаби. Главное - разводить его с водой и каплей масла нужно столько, сколько съедите за раз. Потом он теряет вкус, появляется горечь, а ядрёность меркнет.