Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3483
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
А кто жареный любит? Я, например! Но нежарко, на среднем огне, и растительное масло помаленьку. Так сохранить витамины и микроэлементы можно. А вообще, клубень полезный, вкусный и разнообразный. Только правильно выбирать, хранить и готовить, и всем нам будет картофельное счастье
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3880
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
Можно продлить срок хранения, если выбирать крупные клубни с кожурой, хорошенько промыть и хранить в прохладном месте. Холщевые мешочки, бумажные пакеты или плетёные сетки - вот что нужно использовать для хранения.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3408
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
А как лучше приготовить молодой картофель? Кто что предпочитает? Лично я предпочитаю "картошку в мундире". Просто и витамины сохраняются. У меня духовка в дело идет. Быстро и вкусно.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4249
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
А я его на пару готовлю. Диетическое блюдо получается. Но если честно, то всегда жарю реже запекаю. Если на даче, то просто отвариваем и много всякой рравы, что уже подросла используем.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3880
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Молодой картофель: настолько ли он полезен, как о нём говорят?
А я на углях запекаю! Вкус невероятный, аромат... Просто праздник для желудка! В общем, ребята, молодой картофель - это настоящий подарок для здоровья. Главное - уметь выбирать, хранить и готовить его!
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Серебряные столовые приборы: настолько ли они хороши, как о них говорят?
Newsdigger » 19 июн 2023, 12:48 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 14 Ответы
- 1456 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
20 июн 2023, 07:36
-
-
-
Лёгкий хрустящий жареный молодой картофель с пармезаном и чесноком
Newsdigger » 22 окт 2022, 10:32 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 891 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
22 окт 2022, 11:19
-
-
-
В России запретили не только сам европейский сыр, но и информацию о нём
Newsdigger » 27 июн 2021, 05:11 » в форуме Кухни народов мира - 10 Ответы
- 1261 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
27 июн 2021, 05:39
-
-
-
Сок из сахарного тростника: что о нём известно и какие мифы вокруг него
Newsdigger » 01 авг 2022, 06:15 » в форуме Безалкогольные напитки - 13 Ответы
- 1764 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
01 авг 2022, 06:46
-
-
-
Идеальный духовой шкаф: какие функции и опции должны в нём присутствовать
Newsdigger » 01 июн 2023, 05:07 » в форуме Плиты и печи - 14 Ответы
- 2677 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
01 июн 2023, 05:21
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и 149 гостей