Уважаемые форумчане хочу открыть тему и с вами поделиться тем, что я люблю.
В этой теме давайте делитесь, как вы проводите летние вечера в загородном доме.
А люблю я в летнее время в пятницу с семьей и друзьями убежать из города на дачу. Сейчас вам расскажу очень простой рецепт счастья.
Моя первая специальность повар кулинар. Чем я старше понимаю, что чем проще, тем полезнее и быстрее приготовить.
Для хорошего стола нам нужно всего лишь:
1. Колбаски мясные для гриля 6-8 шт.
2. Маленькое ведерко шашлыка 500 г
3. Красная рыбка маленькая (заворачиваем в фольгу со специями для рыбы и поливаем лимончиком)
4. 500 г помидоров (режим крупно дольками)
5. 500 г огурцов маленьких (режим на 4 части поперек)
6. 1 шт. пекинской капусты (подкладываем листы под мясное ассорти)
7. Лук трубчатый и укропчик, пучок (мелко режем и посыпаем мясо)
8. Отвариваем картошечки 1,5 кг (мелко режим укропчик и посыпаем)
9. Бутылочка вина 0,7 (для девочек)
10. Бутылочка коньячка 0,7 (для мальчиков)
11. 2 л сока
12. Мешок угля.
13. Спички.
Под мясное ассорти необходимо большая тарелка. На тарелку укладываем листы пекинской капусты, укладываем мясное ассорти и посыпаем с верху мелко порезанным укропом, лук трубчатый.
У меня на приготовление стола уходит 40 минут, жена чистит картошку. Все стол накрыт, пожалуйста, садитесь. Мясо, приготовленное на углях - ни одна плита такое блюда не приготовит. Должен быть дымок! И хорошая компания …
А как вы проводите летние вечера в загородном доме?
Приготовление вечернего стола на даче
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 07:14
- Контактная информация:
Приготовление вечернего стола на даче
Да что же это за форум такой?
Только после одной темы кашку покушала, а зашла в эту и слюнки побежали на колбаски и яичницу с помидориками
А я же на ДИЕТЕ!!!
Только после одной темы кашку покушала, а зашла в эту и слюнки побежали на колбаски и яичницу с помидориками
А я же на ДИЕТЕ!!!
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: 13 фев 2012, 00:39
- Откуда: Беларусь Минск
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1039
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 164 раза
- Поблагодарили: 114 раз
- Контактная информация:
Приготовление вечернего стола на даче
Недавно готовил мясные колбаски для гриля, но, правда, на масле на сковороде. Знаю, что на гриле вкус был бы вообще особенным. Но, не смотря на маленькое допущение, блюдо получилось очень вкусное. Эти колбаски напоминают мне по вкусу домашнюю деревенскую НАСТОЯЩУЮ колбасу, которую делала моя бабушка.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 07:14
- Контактная информация:
Приготовление вечернего стола на даче
Покопалась в своих фотографиях и нашла в тему, но не на даче
Шашлыки:
Нарезанное мяско залить кефиром + приправы + лук = шашлык!
Шашлыки зимой в лесу
Шашлыки:
Нарезанное мяско залить кефиром + приправы + лук = шашлык!
Шашлыки зимой в лесу
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Индейка: от скромного угощения до праздничного стола
Newsdigger » 27 ноя 2023, 04:50 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 405 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
27 ноя 2023, 05:34
-
-
-
Салат "Семь морей" для новогоднего стола... без яиц ;)
Dollface » 12 дек 2023, 08:56 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 2 Ответы
- 238 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
15 дек 2023, 08:09
-
-
-
Турчетта: новый хит новогоднего стола
Newsdigger » 22 дек 2023, 14:03 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 384 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
22 дек 2023, 14:17
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 159 гостей