Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4177
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
Я пробовал солить кабачки, получается довольно интересно. Нужно нарезать их на тонкие кружочки, посыпать солью и оставить на несколько часов. Затем сложить в банку и заливать горячим рассолом с добавлением специй. Вкуснятина готова
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3882
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
Я готовлю кабачковый крем-суп! Нужно просто обжарить кабачки с луком, добавить овощной бульон, варить до готовности, а потом все взбить блендером до однородной консистенции. Ммм, просто нежность в каждой ложке
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3882
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
Я предпочитаю замораживать кабачки. Нарезаю их на кубики, обдаю подсоленным кипятком и в морозилку. Так удобно, всегда есть запасы на зиму. Но с электричеством, правда, бывают проблемы... если это в деревне.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3485
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
я тоже экспериментировал со сушкой кабачков Нарезал их тонкими кружочками и засунул в духовку. В итоге получилось что-то вроде кабачковых чипсов. Какое у вас предпочтительное способ хранения?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4177
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Кабачки: категория – «лучшее, что можно заготовить на зиму»
Видимо у каждого свой любимый способ приготовления и хранения кабачков. Главное, чтобы они приносили радость и пользу для нашего организма. Какой бы способ вы ни выбрали
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Новый вид заготовок на зиму – ресторанные блюда, закатанные в банки
Newsdigger » 23 июн 2021, 05:23 » в форуме Заготовки на зиму - 11 Ответы
- 2528 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
26 ноя 2023, 02:56
-
-
-
Заготовки на зиму «по-быстрому»: тёрка Xiaomi HuoHou Multi-Blade Vegetable Slicer HU0137
Newsdigger » 04 сен 2021, 06:49 » в форуме Прочая кухонная техника - 10 Ответы
- 1747 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
04 сен 2021, 07:38
-
-
-
С помощью простой диеты можно останавливать воспаление (долой псориаз!)
Newsdigger » 25 май 2022, 03:30 » в форуме Диеты - 10 Ответы
- 1722 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
25 май 2022, 03:41
-
-
- 10 Ответы
- 3763 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
21 май 2021, 05:02
-
-
И снова о мясе и мясных продуктах глубокой переработки: чем полезным его можно заменить
Newsdigger » 26 янв 2022, 09:35 » в форуме Здоровое питание - 11 Ответы
- 855 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
30 янв 2022, 11:19
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 121 гость