Классические закуски к виски
Американские джентльмены до сих пор «закусывают» виски хорошей «кубинской» сигарой. Английские – орехами, а именно фундуком и миндалём. На родине шотландского виски этот напиток подают с сухофруктами, а также с жареной свининой, беконом и/или ветчиной. Ирландцы предпочитают пить свои виски исключительно с морепродуктами - копчёным лососем, маринованной или солёной треской, с красной икрой и галетами, а также со свежими мидиями.
Чем ещё можно закусывать виски?
Сразу же стоит заметить, что сегодня классические закуски не утратили своей актуальности. Однако дамы, из числа поклонниц виски ввели моду закусывать этот алкогольный напиток картофелем фрай. Касается это, в первую очередь, конечно же, США. Там во многих барах и пабах сегодня этот напиток можно заказать именно с картошкой.
В Европе любительницы виски решили закусывать этот алкогольный напиток различными сливочными и молочными десертами, а также (не удивляйтесь) выпечкой.
Француженки и итальянки пьют виски с острым сыром и/или с сыром с плесенью, а также с горьким тёмным шоколадом. Кстати, по мнению некоторых джентльменов, такая закуска достойна внимания.
Во многих тематических пабликах можно найти отзывы о том, что в качестве закуски к виски шикарно подходит свежая морковь. Для этого её необходимо нарезать тонкими брусочками и выдержать их в соке лимона или любого другого цитрусового фрукта.
«Морковные» палочки, как говорят, шикарно подходят не только к виски, но и к любому другому крепкому алкогольному напитку, например, к коньяку. Кстати, о коньяке.
Инь и янь: лимон и коньяк
В наших краях количества поклонников виски не столь велико, сколько в Европе или в США. «Наши» люди предпочитают коньяк виски, который пьют чаще всего лимоном.
Традицию закусывать коньяк лимоном, по одной версии, ввёл последний российский император и большой любитель французского алкоголя Николай II. По другой – царю, лимон к коньяку предложили его придворные сомелье. Как бы то ни было, сегодня коньяк принято пить исключительно с лимоном.
Примечательно, что существует «коньячно-лимонная» диета. Говорят, что с её помощью, во-первых, можно быстро похудеть, не ощущая при этом голод, а во-вторых, удалить из организма всю лишнюю жидкость, а также очистить его от вредных токсинов. Признавайтесь, вас тоже заинтересовала эта диета?!