Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3425
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
Как насчет электрических приборов для чистки картофеля? Я когда-то использовал электрическую чистилку для картофеля. Да, он ускоряет процесс, но, честно говоря, мне показалось, что потом уходит больше времени на очистку и мытье самого прибора.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4531
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
Я предпочитаю традиционные ножи. В руках держишь, чистишь, и это как-то ближе к процессу готовки. Может, я старомоден, но так у меня всегда было.
Вот недавно купил нож-рогатку, и мне не очень нравится. Да, удобно держать, и чистит картофель моментально, но не заходит.
Вот недавно купил нож-рогатку, и мне не очень нравится. Да, удобно держать, и чистит картофель моментально, но не заходит.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3882
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
Действительно, важно, чтобы нож был удобным и легким в использовании. Я пробовал многие, но для меня оказался идеальным вариантом нож-пиллер с плавающим лезвием. Интересно, а есть ли какие-то особенности по уходу за керамическими ножами? Они, наверное, более требовательные к условиям эксплуатации?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4252
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
Да, керамические ножи нужно беречь. Они более хрупкие, поэтому лучше не бросать их на твердую поверхность и избегать сильных ударов. Кстати, а как насчет заточки? Керамические ножи можно точить так же, как и обычные?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3396
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Нож для чистки картофеля: как выбрать самый удобный
Заточка керамических ножей требует специальных камней, так как они более твердые. Лучше это доверить профессионалам, чтобы не испортить лезвие. Для меня регулярная заточка стала рутиной. Но лучше иметь хороший точильный камень и научиться правильно затачивать.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Удобный ланч-бокс (термос для еды) Kitfort KT-1218: на все случаи жизни
Newsdigger » 09 июл 2022, 04:41 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 13 Ответы
- 741 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
09 июл 2022, 05:35
-
-
-
Батат — сладкий брат привычного нам картофеля. Тоже американец
Newsdigger » 16 дек 2021, 12:08 » в форуме Американская кухня - 10 Ответы
- 2708 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
16 дек 2021, 12:16
-
-
-
Хранение картофеля: заморозка с бланшированием
Newsdigger » 18 апр 2022, 05:21 » в форуме Заготовки на зиму - 10 Ответы
- 1685 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
18 апр 2022, 06:16
-
-
-
Бутылка из картофеля исчезает после того, как напиток выпит
Newsdigger » 22 фев 2023, 15:06 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 14 Ответы
- 1084 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
22 фев 2023, 15:20
-
-
-
Салат из запечённого лосося и картофеля: обнови свой новогодний стол!
Newsdigger » 30 ноя 2023, 04:24 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 545 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
30 ноя 2023, 04:34
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 145 гостей