Однако известные в США, доктора медицинских наук и сертифицированные нутрициологи Тэмми Шеймс и Лисси Лакатос уверенно заявляют, что ни в коем случае не стоит отказывать себе в перекусах, в том числе, и в поздних. Правда, по словам экспертов, для этого необходимо подбирать продукты с умом.
А вы тоже совершаете ночные походы к холодильнику?
Скорее всего, да. Все мы в этом «повинны». Примечательно, что в 2021 году «наши» эксперты проводили опрос, согласно результатам которого, порядка 60% респондентов самых разных возрастов, перекусывают не только после 18 часов, но и после 19, и даже после 20. Данные, полученные в результате этого опроса, были взяты нутрициологами для дальнейшего изучения и, в текущем году, в журнале Nutrients вышла интересная статья под их авторством. В ней Шеймс и Лакатос утверждает, что поздние перекусы действительно могут приводить к набору веса и ожирению. Однако если выбрать «правильные» продукты, то с помощью таких перекусом можно даже худеть.
Что можно есть после 6 вечера?
Безусловно, в своей работе нутрициологи приводят конкретные примеры тех продуктов питания, которые можно выбрать для вечернего и ночного перекусов. Но, поскольку, эти примеры могут быть своего рода скрытой рекламой, приведём лишь общие их названия. Тем более что узнать оригинальное название рекомендованных экспертами продуктов можно в оригинале.
Итак, вечером без ущерба для фигуры и веса можно употреблять свежие фрукты, например, бананы, ананасы, яблоки и так далее. Для позднего перекуса отлично подходят кисломолочные продукты – несладкие и калорийные йогурты, кефир, ряженка, катык. В них можно добавить немного свежих или замороженных ягод, лучше всего подходит киви, ежевика и/или вишня. Есть после 18 часов можно любые орешки.
Такой перекус снизит накопленный за день уровень натрия в организме и пополнит его запасы белком, клетчаткой и калием. При этом калий, полученный из перечисленных продуктов, будет разрушать уже имеющиеся в теле жировые отложения.
Если аппетит вечером разыграется не на шутку, то можно утолить его отварными яйцами или попкорном (без масла). Эксперты отмечают, что оба варианта позволяют быстро справиться с чувством голода, при этом они являются низкокалорийными и богатыми полезными веществами.
Ну, что же, теперь вы знаете, что можно есть по вечерам и не только не толстеть, но даже худеть! Ура!