Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3939
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
О да, Dollface, том ям с морепродуктами - это что-то! С креветками, мидиями, кальмарами. Просто восторг! А кто-то еще любит экспериментировать с составом том яма?
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3929
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
А я вот думаю, может, вместо куриного бульона использовать рыбный? Экспериментирую на кухне! Кто пробовал нестандартные варианты бульона?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3474
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Какие у вас любимые вариации том яма? Я, кажется, люблю все! Или, может, есть какой-то вариант, который вас удивил неожиданным сочетанием вкусов?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3458
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Kenvelo, рыбный бульон - отличная идея! Я так делала, получилось волшебно. И вообще, эксперименты на кухне - это круто! Какие еще ваши кулинарные эксперименты, ребята?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Поддерживаю! Я вот добавляю иногда лаймовый сок для дополнительной кислинки. Всегда интересно играться со вкусами. А у кого-то есть свои тайные ингредиенты?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3442
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Кто-нибудь знает, как сохранить в том яме баланс между кислым, острым и пряным? У меня всегда что-то не так выходит. Может, есть какие-то хитрости?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3538
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Том ям: вкус Юго-Восточной Азии в одной тарелке
Прекрасно, ребята! Отлично провели время в компании том яма. У кого какие планы на выходные? Или все собираетесь в Таиланд?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Насекомые в тарелке: сверчки личинки… вы только читаете или уже пробовали?
Newsdigger » 29 окт 2023, 09:29 » в форуме Здоровое питание - 16 Ответы
- 1317 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
29 окт 2023, 10:07
-
-
-
Бельгийское волшебство в тарелке: погружение в ароматный мир waterzooi
Newsdigger » 12 дек 2023, 07:55 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 709 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
12 дек 2023, 08:38
-
-
-
Ода маринованному луку: хрустящая симфония вкуса в вашей тарелке
Newsdigger » 10 мар 2024, 04:10 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 15 Ответы
- 619 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
10 мар 2024, 04:21
-
-
-
Куриные лапки: почему их любят в Азии и чем они полезны?
Newsdigger » 21 июн 2023, 05:20 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 1598 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
21 июн 2023, 05:34
-
-
-
Молочная водка: приятный вкус и коварный нрав
Newsdigger » 12 июн 2021, 04:56 » в форуме Алкогольные напитки - 10 Ответы
- 1777 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
12 июн 2021, 05:37
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей