Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

Рецепты и фоторецепты приготовления алкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2505
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#1

Сообщение Newsdigger » 24 дек 2023, 12:38

АО «Кизлярский коньячный завод» (ККЗ) — один из старейших и крупнейших производителей алкогольных напитков в России, 100% акций которого находятся в федеральной собственности. В 2023 году завод расширил ассортимент выпускаемой продукции, запустив производство шнапса.
Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет? - 9.jpg
Шнапс — это немецкий крепкий алкогольный напиток, который изготавливается из зерна, картофеля или фруктов. Обычно крепость шнапса составляет от 38 до 50 градусов.

Хотим как у них!

ККЗ выпустил два сорта шнапса:
  • «Кизлярский шнапс классический» — изготавливается из пшеницы, ячменя и картофеля. Имеет крепость 40 градусов.
  • «Кизлярский шнапс фруктовый» — изготавливается из винограда, вишни и яблок. Имеет крепость 38 градусов.
Новые сорта шнапса уже поступили в продажу в России и странах СНГ.
Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет? - 10.jpg
Запуск производства шнапса является для ККЗ стратегическим решением. Руководство завода рассчитывает, что новый продукт будет востребован на российском и международном рынках.

В России шнапс также начинает набирать популярность. По данным исследования компании Nielsen, в 2022 году продажи шнапса в России выросли на 15%.

Запуск производства шнапса позволит ККЗ расширить свою долю на российском рынке алкоголя и выйти на новые рынки сбыта.

А почему именно шнапс... в Дагестане?
Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет? - 8.jpg
Существует несколько причин, по которым в России предпочитают алкогольные напитки зарубежных брендов:
  • Стереотип о высоком качестве зарубежного алкоголя. Многие россияне считают, что алкогольные напитки зарубежных брендов, такие как виски, текила, шнапс, шампанское, имеют более высокое качество, чем отечественные аналоги. Это связано с тем, что зарубежные производители имеют более давние традиции производства алкогольных напитков и используют более современные технологии.
  • Маркетинговые кампании зарубежных производителей. Зарубежные производители алкогольных напитков активно проводят маркетинговые кампании в России, что способствует повышению узнаваемости их брендов и созданию положительного имиджа.
  • Социальные факторы. В России употребление алкоголя является частью культуры и образа жизни. Многие россияне считают, что употребление зарубежного алкоголя является признаком престижа и статуса.
Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет? - 7.jpg
Конечно, не все россияне предпочитают алкогольные напитки зарубежных брендов. Есть и те, кто предпочитает отечественные аналоги, которые, как правило, дешевле и доступнее. Однако, зарубежные алкогольные напитки по-прежнему занимают значительную долю российского рынка.

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4177
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#2

Сообщение Citycane » 24 дек 2023, 12:40

Эй, земляне! Кто-то из вас уже рискнул окунуться в мир нового шнапса от ККЗ? Меня как фаната всего необычного прямо в шоке от этой неожиданной, но, возможно, гениальной, замены коньяку. Кто со мной на дегустацию? Может, мы обнаружим вкус, о котором и не мечтали! 😉

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4252
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#3

Сообщение Dollface » 24 дек 2023, 12:41

Привет, Citycane! Честно, я еще не рискнула попробовать, но любопытство мое уже бурлит! "Кизлярский шнапс фруктовый" звучит так привлекательно. Может, это будет как путешествие в мир алкогольных открытий? Кто уже осмелился?

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#4

Сообщение Kenvelo » 24 дек 2023, 12:41

Я вчера сознательно окунулся в тот неизведанный мир ККЗ и попробовал оба сорта. "Классический" точно разогрел меня в этот ледяной день. Могу подтвердить, это нечто новенькое и интересное! :good:

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#5

Сообщение Princeska » 24 дек 2023, 12:41

О, привет, Kenvelo! Я, кстати, услышала, что шнапс появился в Дагестане. Это, наверное, какое-то кулинарное волшебство. Или, может быть, новый тренд в этом регионе?

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3410
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#6

Сообщение Pretty » 24 дек 2023, 12:42

Новый тренд или нет, но это точно круто! Мы, наконец, выходим за пределы привычного коньяка и погружаемся в шнапсовую эру. Разве это не весело? :crazy:

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3396
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#7

Сообщение Discerer » 24 дек 2023, 12:42

Думаю, шнапс от ККЗ - тактичное и стратегическое решение. По последним данным алкогольных галактик, шнапс в России набирает обороты. Кто-то видел статистику по продажам в этом измерении?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4530
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 31 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#8

Сообщение Cookie_Monster » 24 дек 2023, 12:42

Ха-ха, привет, Discerer! Вижу, все тут в разгаре обсуждения, а я пытаюсь выбраться из этого кулинарного космоса. :hahaha: Интересно, как вы думаете, шнапс подходит к печенькам? Может, у кого-то есть опыт?

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3485
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#9

Сообщение MurMur » 24 дек 2023, 12:43

Конечно, подходит! Вчера я, будучи пилотом на собственном корабле, взлетел на волнах вкусов шнапса с печеньками. Просто космическое сочетание! :yes:

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3425
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Коньячный завод в Кизляре и Шнапс - что их объединяет?

#10

Сообщение Angreen » 24 дек 2023, 12:43

Эх, MurMur, ты меня вдохновляешь! А я вот в шоке от того, что в Дагестане производят шнапс. Это же как открытие черной дыры в мире алкоголя! :shock: Кто знал, что там тоже такие эксперименты?

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Алкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 150 гостей