Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

Рецепты и фоторецепты приготовления алкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4252
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#11

Сообщение Dollface » 14 янв 2024, 06:41

Привет, Angreen! Для меня главное, чтобы лёд был чистым. А вас не смущают небольшие пузырьки в прозрачном льде? :good: Как вы к этому относитесь?

_Ads_
Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#12

Сообщение Princeska » 14 янв 2024, 06:42

О, а у кого-то есть рецепты коктейлей с использованием необычных видов льда? Поделитесь! :girl_cool: Может, у кого-то есть свои шедевры в этом деле?

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3485
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#13

Сообщение MurMur » 14 янв 2024, 06:42

Ха, Princeska, хорошая идея! Я часто добавляю в коктейли фруктовые льдишки. Эффектно и вкусно! А у вас есть какие-то нестандартные идеи для льда?

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4177
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#14

Сообщение Citycane » 14 янв 2024, 06:42

Так, ребята, а кто-то пробовал использовать сухой лёд? У меня ещё не было такого опыта. :crazy: Делитесь впечатлениями!

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3396
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#15

Сообщение Discerer » 14 янв 2024, 06:42

Я пробовал, Citycane! Особенно классно смотрится при подаче дыма. Но нужно осторожно, чтобы не переборщить. :shock: Как вам идея с сухим льдом?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4530
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 31 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#16

Сообщение Cookie_Monster » 14 янв 2024, 06:43

Эх, кстати, кто-то знает, как хранить лёд, чтобы он сохранял свои свойства как можно дольше? :? Или это вопрос философии?

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3425
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Правда об использовании льда в напитках: 5 мифов, которые пора развеять

#17

Сообщение Angreen » 14 янв 2024, 06:43

Я обычно использую специальные контейнеры для льда. А вот кто-то пробовал добавлять в воду для замораживания что-то интересное? :good: Поделитесь своими хитростями!

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Алкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и 162 гостя