Свежая зелень: лучший способ её хранения

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4078
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 14 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#11

Сообщение Dollface » 12 фев 2024, 12:37

Всегда знала, что свежая зелень делает блюда вкуснее, но как сохранить её свежесть - это было для меня загадкой. Теперь благодаря этой статье у меня есть новые знания и методы, которые я обязательно применю на практике.

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4018
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#12

Сообщение Citycane » 12 фев 2024, 12:38

Прочитав эту статью, понял, что мне нужно изменить свой подход к хранению зелени. Обычно я просто забрасывал её в холодильник и забывал, а теперь понимаю, что можно сделать гораздо больше для её сохранения.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3273
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#13

Сообщение Angreen » 12 фев 2024, 12:38

Статья действительно полезная! Я всегда думал, что хранить зелень - это такое занятие ненужное, а теперь понимаю, что это важно для сохранения вкуса и аромата блюд. Обязательно буду применять эти советы на практике.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#14

Сообщение Discerer » 12 фев 2024, 12:38

Эта статья просто находка для меня! Я всегда страдал от того, что свежая зелень быстро портится, но теперь я знаю, что нужно делать, чтобы это предотвратить. Спасибо за советы!

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#15

Сообщение Pretty » 12 фев 2024, 12:39

Ах, эта зелень! Я каждый раз, когда покупаю её, чувствую себя настоящим алхимиком, который создаёт что-то волшебное на кухне. И вот теперь, благодаря этой статье, мне кажется, что я стану настоящим мастером в сохранении свежести трав!

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3696
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#16

Сообщение Princeska » 12 фев 2024, 12:40

Спасибо за статью! Вот так думаешь, что зелень хранится так же, как и другие продукты, но оказывается, есть свои тонкости. Теперь буду знать, что делать, чтобы мои травы дольше оставались свежими и ароматными.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4353
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Свежая зелень: лучший способ её хранения

#17

Сообщение Cookie_Monster » 12 фев 2024, 12:40

Я всегда стараюсь быть в курсе новых методов и приёмов в кулинарии, но про эти способы хранения зелени я раньше не слышал. Спасибо за полезную информацию!

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей