Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

Национальные кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2505
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#1

Сообщение Newsdigger » 10 апр 2024, 07:22

Соблазн взять стаканчик с Дошираком и забросить его в микроволновку - знаком каждому. Эта еда быстрого приготовления чрезвычайно популярна у бедных студентов, у которых часто нет времени ни на что, даже на приготовление полноценной пищи. Стоит признать, что многие из нас, точнее из тех, кто уже давным-давно “небедный студент”, время от времени заливают водой “дошик” и быстренько закидывает его в микроволновку.
Не превращайте дошик во врага Раскрой тайну приготовления одноразовой лапши - IMG_010.JPG
Хотя на упаковке “русским по белому” написано, что-то вроде: не готовить в СВЧ. Разумеется, всем нам прекрасно знаком способ правильного приготовления такой лапши — это залить её кипятком и дать немного настояться. Однако частенько мы его игнорируем? Почему? Потому что в СВЧ быстрее. Но безопасно ли это?

Если кратко отвечать на этот вопрос, то нет! Совсем не безопасно! Дело в том, стаканчик с лапшой быстрого приготовления, не важно, бумажный ли он или пластиковый, не предназначен для использования в микроволновке.
Не превращайте дошик во врага Раскрой тайну приготовления одноразовой лапши - IMG_009.JPG
Во время нагревания стаканчика в СВЧ, во-первых, он может не выдержать температуры и расплавиться или треснуть, разлив горячий бульон по всей печки, а во-вторых, пластик, который присутствует даже в бумажном стаканчике, при нагревании выделяет вредные и токсичные вещества. Они, разумеется, попадают не только в воздух, но и в “дошик”, а потом в наш организм, влияя самым негативным образом на наше здоровье.

Согласно исследованию американского центра по контролю и профилактике заболеваний, употребление “дошика”, приготовленного в СВЧ вызывает усталость, замедление реакции, проблемы с концентрацией внимания или равновесием, головокружение и головные боли, тошноту и прочие “прелести”.
Не превращайте дошик во врага Раскрой тайну приготовления одноразовой лапши - IMG_008.JPG
Кстати, вы знали, что “дошик”, придуманный в 1971 году японским предпринимателем Момофуку Андо, сегодня является одним из самых популярных блюд во всём мире. Причём эта лапша производится с самыми разными вкусами, количество которых, буквально, не счесть.

А ещё, существует Международный день Доширака, точнее Рамена, именно так лапша называется в Европе, Азии и в Америке. Праздник этот отмечается ежегодно 25 октября и становится поводом для встреч с друзьями, конкурсов по приготовлению самой вкусной лапши, а также обмена рецептами.
Не превращайте дошик во врага Раскрой тайну приготовления одноразовой лапши - IMG_007.JPG
Но, вернёмся, к способу приготовления, который обязательно должен быть безопасным! Не торопитесь, ведь готовя дошик в СВЧ, вы в лучшем случае экономите минутки 2-3. Согласитесь, это так себе экономия!

_Ads_
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3410
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#2

Сообщение Pretty » 10 апр 2024, 07:31

А вот и интересная статья! Как раз вчера рассматривал этот вопрос с друзьями. В общем, консенсус такой: "дошик" в микроволновку - это, конечно, быстро, но здоровью это не помогает. Лучше немного подождать, чем потом иметь проблемы со здоровьем. А вы как приготавливаете свои "дошики"? :)

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3396
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#3

Сообщение Discerer » 10 апр 2024, 07:31

Кажется, некоторые из нас слишком часто игнорируют предупреждения на упаковке. Я, например, предпочитаю варить "дошик" в кастрюле. Может, это не так быстро, как в микроволновке, но зато безопасно и не менее вкусно. А какие у вас способы готовки "дошиков"? :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3425
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#4

Сообщение Angreen » 10 апр 2024, 07:31

О, я и не подозревал о таких последствиях! Всегда считал, что "дошик" - это хитрая находка для быстрого перекуса. Но как видим, иногда удобство может обернуться проблемами со здоровьем. Впредь, думаю, стоит быть более внимательным к методам приготовления. Спасибо за информацию!

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3485
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#5

Сообщение MurMur » 10 апр 2024, 07:31

Хм, интересно, а как насчет того, чтобы вообще избегать "дошиков"? Ведь несмотря на удобство, они явно не самое полезное блюдо из доступных. Может, есть какие-то альтернативы, которые были бы не только быстрыми, но и более здоровыми? Поделитесь, кто что думает.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4252
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#6

Сообщение Dollface » 10 апр 2024, 07:32

Никогда не любила эту "одноразовую" лапшу, хоть и вариант быстрого перекуса. Полностью согласна, что лучше подождать немного, чем потом сталкиваться с проблемами со здоровьем. Варю обычную лапшу, добавляю свежие овощи и куриную грудку - быстро, вкусно и полезно! А вы какие варианты перекуса предпочитаете?

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4178
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#7

Сообщение Citycane » 10 апр 2024, 07:32

Очень интересная статья! Действительно, кажется, что многие из нас, включая меня, иногда забывают о здоровье в поисках удобства. Признаюсь, и я не раз закидывал "дошик" в микроволновку, думая, что ничего страшного. Теперь точно буду больше обращать внимание на это! Спасибо за полезное напоминание!

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#8

Сообщение Kenvelo » 10 апр 2024, 07:32

Эх, я вот думал, что в микроволновке приготовление "дошика" самый безопасный и простой способ. Оказывается, и здесь есть свои подводные камни. Надо будет пересмотреть свои кулинарные привычки. Спасибо за информацию!

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#9

Сообщение Princeska » 10 апр 2024, 07:33

Ух ты, не знала о таких последствиях. Обычно я предпочитаю варить "дошик" в кастрюле, но порой лень берет свое, и вот уже и стою перед микроволновкой. Надо будет больше контролировать свои привычки. Спасибо за статью!

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4531
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 31 раз

Не превращайте "дошик" во врага! Раскрой тайну приготовления "одноразовой" лапши

#10

Сообщение Cookie_Monster » 10 апр 2024, 07:33

Это жесть какая-то! Я даже не догадывался, что приготовление "дошика" в микроволновке может быть настолько опасным. Спасибо за предупреждение! Буду теперь варить в кастрюле, как в детстве делали.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей