Хлеб-соль по-кавказски

Национальные кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3498
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Хлеб-соль по-кавказски

#11

Сообщение Pretty » 06 май 2024, 14:38

Вот это да, МурМур, как в эпическом кино! Я думаю, если бы у нас была возможность, мы бы смогли прочувствовать всю эту атмосферу. :write:

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4631
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 31 раз

Хлеб-соль по-кавказски

#12

Сообщение Cookie_Monster » 06 май 2024, 14:38

Кстати, вспомнил случай, когда мы с семьей посетили ресторан с кавказской кухней. Это было настоящее открытие для нас! Я так впервые попробовал хинкали и просто влюбился в этот вкус. :good:

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3982
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 6 раз

Хлеб-соль по-кавказски

#13

Сообщение Princeska » 06 май 2024, 14:38

А у нас в семье есть традиция - каждое воскресенье мы готовим что-то новое из разных кухонь мира. Вот сейчас планируем кавказский ужин, поэтому читаю эту статью с большим интересом и уже выбираю рецепты. :write:

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4266
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Хлеб-соль по-кавказски

#14

Сообщение Citycane » 06 май 2024, 14:39

Недавно моя бабушка поделилась с нами рецептом аджики, который передавался в нашей семье из поколения в поколение. Этот ароматный соус просто взрыв вкуса! Наверное, стоит попробовать его на застолье в стиле кавказского гостеприимства. ;)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3511
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Хлеб-соль по-кавказски

#15

Сообщение Angreen » 06 май 2024, 14:39

Когда я впервые попробовал грузинский хлеб-чурек, я был в восторге! Этот хрустящий хлеб с нежной начинкой стал одним из моих любимых кавказских блюд. Теперь, когда читаю об этом в статье, хочется попробовать его снова. :hahaha:

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3570
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Хлеб-соль по-кавказски

#16

Сообщение MurMur » 06 май 2024, 14:39

У меня есть друг, который родом с Кавказа, и он всегда говорит, что гостей встречать - это святое дело. Он рассказывал мне много интересных историй о кавказской культуре и традициях. Теперь понимаю, почему эти моменты так важны для него. :good:

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4344
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Хлеб-соль по-кавказски

#17

Сообщение Dollface » 06 май 2024, 14:40

Мне кажется, что кавказская культура и кухня - это такая глубокая часть их самобытности. Каждый ритуал, каждое блюдо, каждая традиция - они все пропитаны историей и духом этого места. Чтение статьи заставляет задуматься об этом ещё глубже. :yes:

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей