Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Правила форума
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
-
Newsdigger
- Ньюсмейкер
- Сообщения: 3514
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Ни для кого не секрет, что средиземноморская диета - одна из самых полезных систем питания на планете. Мы уже рассказывали о многочисленных исследованиях, результаты которых показывают благоприятное её воздействие на организм человека, включая более благоприятное протекание беременности. На этот раз выяснилось, что последователи средиземноморского рациона питания живут дольше, у них снижен риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, рака, диабета и когнитивных нарушений.
В новом исследовании, опубликованном 31 мая 2024 года в журнале JAMA Network Open, учёные вновь хотели выяснить, какие метаболические факторы могут способствовать снижению риска преждевременной смерти при соблюдении средиземноморской диеты. Заметим, что ранее этот аспект практически не рассматривался.
Как были получены результаты?
В исследовании приняли участие 25 315 американок разных рас и этнических групп, средний возраст которых составлял 55 лет. За состоянием их здоровья наблюдали в течение 25 лет.
В начале исследования собирались базовые данные: демографические показатели (возраст, ИМТ, место жительства, доход, образование и т.д.), сведения об образе жизни (физическая активность, курение), статус менопаузы и использование гормональной терапии.
Каждая участница заполнила опросник, включающий 131 вопрос про рацион своего питания. Затем каждой из них присваивался балл о регулярном потреблении девяти основных компонентов рациона средиземноморской диеты. Этими компонентами были: овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи, цельнозерновые, бобовые и рыба, а также соотношение потребляемых мононенасыщенных и насыщенных жиров.
Баллы им присваивались за потребление красного и переработанного мяса, а также за умеренное потребление алкоголя (5-15 г/день, что соответствует приблизительно одному бокалу вина (150 мл), 350 мл обычного пива или 45 мл крепкого алкогольного напитка в день).
На основе набранных баллов участницы были разделены на три группы в зависимости от приверженности средиземноморской диете - 3,6 и 9.
Во время наблюдения. каждые полгода участницы вновь заполняли опросники о состоянии своего здоровья. Они сдавали анализы крови, включающие гликированный гемоглобин (HbA1c), липиды и маркеры воспаления, а также участвовали в тестах для более детального анализа размера частиц холестерина.
Что показали результаты?
Исследователи обнаружили, что у женщин с 3 баллами риск преждевременной смерти был на 13% выше, чем у дам с 6 баллами, и на 23 по сравнению со своими “подругами” с 9 баллами.
Как это можно использовать в повседневной жизни?
Включайте в рацион больше фруктов, овощей, орехов, семян, бобовых, цельнозерновых продуктов, морепродуктов и здоровых жиров, а также меньше переработанного и красного мяса. Всё это благоприятно скажется на вашем здоровье.
Не стоит забывать, что авторы исследования отмечают, что женщины с 6 и выше баллами, как правило, вели более здоровый образ жизни и у них в целом был более низкий индекс массы тела. То есть учёные имели в виду, что эти дамы были более физически активны, лучше спали и управляли своим стрессом.
В новом исследовании, опубликованном 31 мая 2024 года в журнале JAMA Network Open, учёные вновь хотели выяснить, какие метаболические факторы могут способствовать снижению риска преждевременной смерти при соблюдении средиземноморской диеты. Заметим, что ранее этот аспект практически не рассматривался.
Как были получены результаты?
В исследовании приняли участие 25 315 американок разных рас и этнических групп, средний возраст которых составлял 55 лет. За состоянием их здоровья наблюдали в течение 25 лет.
В начале исследования собирались базовые данные: демографические показатели (возраст, ИМТ, место жительства, доход, образование и т.д.), сведения об образе жизни (физическая активность, курение), статус менопаузы и использование гормональной терапии.
Каждая участница заполнила опросник, включающий 131 вопрос про рацион своего питания. Затем каждой из них присваивался балл о регулярном потреблении девяти основных компонентов рациона средиземноморской диеты. Этими компонентами были: овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи, цельнозерновые, бобовые и рыба, а также соотношение потребляемых мононенасыщенных и насыщенных жиров.
Баллы им присваивались за потребление красного и переработанного мяса, а также за умеренное потребление алкоголя (5-15 г/день, что соответствует приблизительно одному бокалу вина (150 мл), 350 мл обычного пива или 45 мл крепкого алкогольного напитка в день).
На основе набранных баллов участницы были разделены на три группы в зависимости от приверженности средиземноморской диете - 3,6 и 9.
Во время наблюдения. каждые полгода участницы вновь заполняли опросники о состоянии своего здоровья. Они сдавали анализы крови, включающие гликированный гемоглобин (HbA1c), липиды и маркеры воспаления, а также участвовали в тестах для более детального анализа размера частиц холестерина.
Что показали результаты?
Исследователи обнаружили, что у женщин с 3 баллами риск преждевременной смерти был на 13% выше, чем у дам с 6 баллами, и на 23 по сравнению со своими “подругами” с 9 баллами.
Как это можно использовать в повседневной жизни?
Включайте в рацион больше фруктов, овощей, орехов, семян, бобовых, цельнозерновых продуктов, морепродуктов и здоровых жиров, а также меньше переработанного и красного мяса. Всё это благоприятно скажется на вашем здоровье.
Не стоит забывать, что авторы исследования отмечают, что женщины с 6 и выше баллами, как правило, вели более здоровый образ жизни и у них в целом был более низкий индекс массы тела. То есть учёные имели в виду, что эти дамы были более физически активны, лучше спали и управляли своим стрессом.
-
Citycane
- Сообщения: 6240
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Интересно, что именно средиземноморская диета стала столь популярной. Помню, как моя бабушка постоянно готовила блюда на оливковом масле и кормила нас рыбой и овощами. Думал, это просто её привычка, а оказывается, она следовала одной из самых полезных диет! 
-
Angreen
- Сообщения: 5130
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Не уверен, что смогу отказаться от красного мяса и перейти на рыбу и бобовые. Кто-нибудь пробовал адаптировать рецепты с мясом под средиземноморскую диету? Какие-то советы по замене ингредиентов?
-
Princeska
- Сообщения: 6113
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Вот уж не знала, что бокал вина в день может быть полезным!
Удивительно, как эти маленькие изменения могут так сильно повлиять на здоровье. Попробую включить больше орехов и рыбы в свой рацион. Кому ещё помогает такая диета?
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6527
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 43 раза
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
На практике попробовал уменьшить количество красного мяса и добавил больше рыбы. Вкусно, но как это скажется на моих тренировках? Есть кто-то с опытом совмещения фитнеса и средиземноморской диеты? 
-
Pretty
- Сообщения: 5321
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Кажется, надо переходить на эту диету. Овощи и фрукты и так люблю, а если они ещё и продлевают жизнь, почему бы не попробовать. Только вот алкоголь я не употребляю. Интересно, насколько критичен этот аспект?
-
Dollface
- Сообщения: 6267
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
А мне всегда казалось, что именно французы с их любовью к вину и сыру живут дольше всех! Оказывается, средиземноморская диета побеждает. Кто-то пробовал новые рецепты, которыми можно поделиться? 
-
Discerer
- Сообщения: 5437
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Читал, что эта диета помогает не только продлить жизнь, но и улучшить её качество. Это звучит заманчиво. Кто-нибудь пробовал делать смузи из средиземноморских ингредиентов? Кажется, это может быть отличным началом дня.
-
MurMur
- Сообщения: 5493
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Помню, как друзья уговаривали попробовать греческий салат. Сначала был скептичен, но потом оценил. Простые ингредиенты, а как вкусно! Может, в этом и есть секрет долголетия? 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5971
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 15 раз
Секрет долголетия найден — это средиземноморская диета!
Средиземноморская диета - это, конечно, здорово, но что насчёт стоимости? Оливковое масло, свежая рыба и орехи стоят недёшево. Есть ли у кого-нибудь идеи, как соблюдать эту диету, не разоряясь?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Диета «Голубых зон»: секреты долголетия со всего мира
Newsdigger » 03 янв 2025, 06:11 » в форуме Диеты - 16 Ответы
- 6192 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
03 янв 2025, 06:17
-
-
- 16 Ответы
- 3975 Просмотры
-
Последнее сообщение Micako
26 дек 2025, 06:50
-
-
Клубничный секрет: как продлить срок хранения ягод
Newsdigger » 10 янв 2024, 04:15 » в форуме Заготовки на зиму - 16 Ответы
- 6334 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
10 янв 2024, 04:25
-
-
-
Алкоголь и вес: секрет идеальной фигуры
Newsdigger » 13 янв 2024, 04:51 » в форуме Алкогольные напитки - 16 Ответы
- 9274 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
13 янв 2024, 05:06
-
-
-
Вкусный секрет здоровья: зародыш пшеницы
Newsdigger » 08 апр 2024, 07:28 » в форуме Живая и постная кухня - 15 Ответы
- 4883 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
08 апр 2024, 08:03
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей