На первый взгляд, идея использовать древесину вместо пластика кажется гениальной. Однако не стоит забывать, что деревья - это не сорняки, которые вырастают за пару дней. Пока ваша "экологичная" вилка проделает путь от саженца до обеденного стола, пройдут годы, а то и десятилетия. И вот незадача - такую посуду покрывают (барабанная дробь) тонким слоем пластика. Получается этакий бумажно-пластиковый кентавр, который ни туда, ни сюда.
Но постойте, разве мы не можем просто использовать старую добрую металлическую посуду? Представьте себе поход, где вместо так называемых "экотарелок" вы достаёте из рюкзака блестящие миски из нержавейки. Они не только прослужат вам до конца времён, но и придадут вашему походному быту налёт аристократизма. А уж сколько деревьев вы спасёте, отказавшись от одноразовых приборов - лесники будут слагать о вас легенды!
Конечно, найдутся и те, кто скажет: "Но ведь металлическая посуда тяжёлая!" На это можно ответить, что современные технологии позволяют создавать настолько лёгкие миски и ложки, что даже самый изнеженный хипстер не заметит разницы в весе своего рюкзака. К тому же, немного физической нагрузки ещё никому не вредило - подумайте о том, как вы сможете похвастаться своими бицепсами после похода!
Но вернёмся к нашим экологичным баранам, то есть тарелкам. Производители уверяют нас, что их продукция разлагается быстрее пластика. Однако стоит задуматься: а куда девается тот самый тонкий слой пластика, которым покрыта поверхность бумажной посуды? Правильно, он никуда не исчезает, а просто распадается на микрочастицы, которые потом благополучно оседают в почве, воде и, в конечном итоге, оказывается в наших организмах. Получается, мы меняем шило на мыло, только теперь это мыло красиво упаковано в зелёную обёртку.
Так что прежде чем поддаваться на уловки маркетологов, стоит задуматься о реальной пользе и вреде того или иного продукта. А пока производители не изобретут по-настоящему экологичную одноразовую посуду, может, стоит вспомнить о проверенных временем решениях? В конце концов, что может быть экологичнее многоразового использования?
Так что, в следующий раз, собираясь на пикник, не забудьте прихватить набор симпатичных металлических тарелок и столовых приборов - и природа, и ваша совесть скажут вам спасибо, как минимум за то, что вы заберёте такую посуду с собой!