Картофельные «котлетки» с грибной начинкой

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Angreen
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1237
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 3 раза

Картофельные «котлетки» с грибной начинкой

#11

Сообщение Angreen » 21 июн 2020, 13:09

Картофель, грибы, овощи. Эх, это вкусно, полезно и питательно. Жаль, что всё сезонное.
Кстати, заметил, что раньше в сезон и в магазинах всё дешевело, а сейчас не то что в магазинах, сами сборщики грибов, ягод и прочих летних вкусностей задирают ценники заоблачные.

Аватара пользователя

Princeska
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1210
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Картофельные «котлетки» с грибной начинкой

#12

Сообщение Princeska » 22 июн 2020, 13:03

Попробовала с еноками - просто объедение. Ничего не стала вымучивать, просто в измельчитель всё набросала, картофель, немного моркови, специй, лук, ошпаренный грибы еноки, всё это нарубирось довольно мелко, слепила и на сковородку. Кусочки грибов хрустят на зубах живенько, как сырой лук. Вкусно

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость