Картофель, грибы, овощи. Эх, это вкусно, полезно и питательно. Жаль, что всё сезонное.
Кстати, заметил, что раньше в сезон и в магазинах всё дешевело, а сейчас не то что в магазинах, сами сборщики грибов, ягод и прочих летних вкусностей задирают ценники заоблачные.
Картофельные «котлетки» с грибной начинкой
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3401
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Картофельные «котлетки» с грибной начинкой
Попробовала с еноками - просто объедение. Ничего не стала вымучивать, просто в измельчитель всё набросала, картофель, немного моркови, специй, лук, ошпаренный грибы еноки, всё это нарубирось довольно мелко, слепила и на сковородку. Кусочки грибов хрустят на зубах живенько, как сырой лук. Вкусно
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей